如何为你的美发店打造竞争优势 美发店竞争手段
 (2016-10-08 11:26:35)
	
			
					(2016-10-08 11:26:35)		http://s1/mw690/006oyAkOzy75sbNM8gwd0&690美发店竞争手段"  TITLE="如何为你的美发店打造竞争优势 
如何打造你美发店竞争优势 竞争优势分析:
1:您的服务到底是什么?有什么特色?和竞争者有什么差异?如果并不特别为什么顾客会买单?
2:您的目标市场定位在哪里?您的主要顾客是谁?
3:您的店面地点处在什么商圈环境?
4:谁是最接近的五大竞争者?他们的服务如何?
5:他们的服务与您的相似程度?
6:从他们那里学到什么?
7:如何做得比他们好?
8:您的营业时间多长?
9:您的烫染客数比例是多少?总客数有多少?女客与总客数的比例是多少?指定客的比例是多少?会员占总客量的多少?
剪发收费?烫发最低、最高收费?染发最低、最高收费?护发最低、最高收费?会员卡最低、最高收费?
10:您认为员工到底需要什么?
 
组织管理的总考模式
旧思维 新思维
财务绩效 员工发展
市场增加 工作质量
顾客满意度 顾客满意度
工作质量 市场成长率
员工发展 财务绩效
 
发型师流失因素:
1:没钱赚 2:没成长 3:没未来
 
客数不足的原因:
1:低价竞争 2:技术创新 3:独特性 4:经营特色
员工管理之要诀:目标; 行为;结果
员工稳定的要素:
硬体环境;软体制度;沟通机制
硬体环境:硬体装潢 器具设备 耗用物料
软体制度:信息化管理 公司规范 教育培训
沟通机制:沟通的平台
沟通的话题 
 
教育培训
心态正:调整方向而不是改变
态度好:使客人满意增加回头客
能力强:提高品质 提高效率 提高效益
 
顾客需求分析:
核心需求:
1:发型漂亮满意(靠技术)
2:服务亲切态度好(靠服务)
3:快捷省时(靠速度)
存在需求:
1:发质需求(技术+产品)
2:方便整理(外卖+技术)
附加需求:
1:环境舒适优雅(品质)
2:时尚流行(流行)
3:价格合适(超值优惠)
 
技术优势:
“百变造型修剪”“剪、烫、染百变造型”剪烫染为主导 高效率、低成本、高技巧
服务态度:
1:看到客人:微笑、点头、问好
2:接待客人:热心、关心、小心
3:服务客人:准备、有效、快速、引导
 
顾客类型:
1:进店的客人; 2:来过的客人; 3:过路的客人; 4:商圈的客人;
客人印象:
1:店头设计; 2:装修风格; 3:店内布局; 4:店内景象; 5:员工形象;
顾客入店—→接待沟通—→接受服务—→买单送客—→客户维护—→顾客回头
顾客来店原因:
1:店铺形象; 2:店内景象; 3:口碑宣传; 4:专业知识; 5:技术; 6:服务;
增加指定客:
1:知名度; 2:技术独特性; 3:专业知识性; 4:烫染开发能力强; 5:售后服务好;
提高效率:
1:技术水平提升; 2:好的服务流程; 3:形成预约制度;
技术水平提升:
1:正确的专业技术培训;2:持续的店内练习;3:良好的竞争机制;4:良好的激励;
 
人的五层需要:
满意因素—→生存需要—→安全需要
满足因素—→归属需要—→尊重需要—→成就需要
满意因素—→工作、薪资、地位、政策、管理监督、安全保障、人际关系;
满足因素—→工作有前途、个人在集体中的成长、表彰、普升、成就;
 
企业不宜重用的12种人
1:不能创新——缺乏创新意识和创新活力;
2:不能与人合作——不肯助人,缺乏亲和力;
3:缺乏适应能力——对波折不知所措,牢骚满腹;
4:能力局限——知识面窄,能力欠缺,反应迟钝;
5:自以为是——固执已见,刚腹自用;
6:缺乏敬业精神——工作斤斤计较,讨价还价;
7:言语失察——时常议论企业不足,搬弄是非;
8:自由散漫——无视企业规章制度,我行我素;
9:影响团队——时常贬低别人,抬高自己;
10:自吹自擂——爱慕虚荣,不肯塌实工作;
11:口才欠佳——不能恰如其分的表述自己的想法;
12:形象不佳——修饰、打扮和言谈举止不自重
 
激励机制:
1:行为激励树正气
可行性措施包括:
(1)坚持自我强化训练; (2)保持乐观积极的心态; (3)规范个人行为;(4)主动参与行业的各项活动; (5)多提合理化和创新性建议;
2:荣誉激励鼓士气
可行性措施包括:
(1)争创最佳业绩; (2)争当企业标兵; (3)热情帮助同事和顾客;(4)积极维护团队和企业信誉; (5)每天帮助员工做一件好事;
3:竞争激励扬霸气
可行性措施包括:
(1)勇敢向领先于自己的同事提出挑战; (2)不问数地为自己确立提升目标;(3)力争在关键或重要的岗位上磨练自己; (4)坚信自己是最出色的人才;
4:培训激励增底气
可行性措施包括:
(1)抓住一切可能的机会参加专业培训; (2)虚心的向他人学习,取长补短;(3)培养扎实的理论基础,多想、多炼、多探索;(4)逐步提高解决问题的实战水平;
5:物质激励聚人气
可行性措施包括:
(1)对亲人的爱心不能只表现在嘴上; (2)要善待自己和家人;(3)凭借个人的实力,增加经济收入; (4)指定自己的车、房计划;
 
不加薪激励员工的15种方法:
1:认可:当员完成了某项工作时,最需要得到上司对某工作的肯定;
2:称赞:这是认可员工的一种形式;
3:职业生涯:员工都希望了解自己的潜力是什么?他们将有哪些成长的机会,重视内部提升;
4:工作头衔:员工感觉自己在公司里是否被注重是工作及态度和员工士气的关键因素,使用头衔时可以创意一些,可以考虑让员工提出建议,让他们接受这些头衔并融入其中,这是在成就一种荣誉感,荣誉产生积极的态度,而积极的态度则是成功的关键;
5:良好的工作环境:在雇主们看来激励员工的因素中“工作条件”的重要性仅居第九位(或者说仅次于最后一位),在员工看来,工作环境是排在第二位,员工非常在意他们在哪工作,这是影响员工满意度的一个重要因素;
6:给予一对一的指导:指导意味着员工的发展,而主管人员花费的仅仅是时间,但这一花费的时间传递给员工的信息却是你非常在乎他们对员工来讲,并不在于上 级能教给他们多少工作技巧,而在于你究竟有多关注他,在公共场合要认可并鼓励员工,这对附近看得见,听得清楚发生的事的其他人来说会起到一个自然的激励作用;
7:领导角色:给员工领导角色的酬劳其表现,不仅可以有效地激励员工,还有助于识别未来的备选人才,让员工主持短的会议,通过组织会议发挥员工的力量及技 能,并让其中的一名员工领导这个培训,当某个员工参加外面的培训后,指派其担任培训的领导,还可以考虑让员工领导一个方案小组来改善内部程序;
8:团队精神:加强员工的团队精神有一个非常有效的方法,就关于“团队“这个论题不定期地让员工交流一些想法,提交一个涉及团队的感悟,将员工提交的每一个感悟都挂在办公室显眼的位置,这样就可以创造一个以团队为导向的氛围;
9:培训:对员工来说有可能培训过多吗?这种情况不可能存在实践中,不少管理人员认为“我的员工已经培训过了”或“我的员工很不错……他们仅仅需要一点点的培训!”这种观念其实是错误的,对员工而言培训永远没有结束的时候,培训本身就是最好的激励;
10:团队集会:不定期的公司聚会可以增强凝聚力,同时反过来也有助于正强团队精神,而这样做最终会对工作环境产生影响,营造一个积极向上的工作氛围;
11:特殊着装日:这对要求每天穿工作服的员工来讲,有一天能穿非正式装上班成为一个普遍的奢望,要让员工竞争;
12:体假:实行争取休假时间的竞赛,为争取15分钟或半小时的休息,员工会像争取现金的奖励一样努力工作,如果一个业绩目标是由团队或所有员工来完成时,最适合的奖励就是休假;
13:额外的责任:在组织中肯定会有一些员工希望能承担一些额外的责任;
14:主题竞赛:组织内部的主题竞赛不仅可以促进员工绩效上升,更重要的是有助于保持一种积极向上的环境,对减少员工的人事变动率效果非常明显,运动及文化、周年纪念日、假期、作为主题来组织竞赛;
15:重点管理:如可能的话可在组织内部展开一个关于重点管理技巧的研讨会,这样做并不会影响时间,研讨的重点是所有的人关注的问题,任何时间都是召开这种研讨会的最好时机。

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