在英国进修时的衣食住行

从1992年10月到1993年4月，在英国博尔顿高等技术学院进修了6个月。

那正是英国的冬季，很冷，尤其是晚上。正如在电影里看到英国冬季的那样，我所在的城市依靠壁炉里的火取暖，燃料不再是木头，而是天然气。使用天然气是要付费的。通用25分的硬币，投入钱币后，便可以点燃炉火，25分也许可以使用一个晚上。有时，当炉火熄灭的时候，屋内的寒气会将人从睡梦中冻醒。

到了周末，为了远离这冰冷的寒舍，我经常去学校的图书馆蹭暖气。周末图书馆里的人不多，午饭回来吃，午睡后，再去图书馆。

住处没有淋浴等卫生设备，要洗澡就得去学校的澡堂。我大概每周去一次。通常是周末，洗去一周皮肤上积存的尘埃，度个干净清爽的周末。每次洗完澡归来的路上，浑身十分地轻松。

住处距离最近的超市步行需要20分钟。这个超市规模很大，包含了生活中所需要的一切。6个月期间，我不记得去过别的超市。

超市里比较便宜的蔬菜是胡萝卜，肉是鸡肉，这也是我采购的主要食品。印象较深的是蒸包子。馅是现成的牛肉碎，切上一个白菜叶，就行了。面粉是加了发酵粉的，自己就能发起来。因此做法很简单。一般每次蒸6个，吃3次。

英国人和美国人一样，烹调方法中没有“蒸”这个程序。他们对我蒸包子的过程感到很新鲜。那个蒸锅是我从天津带去的。回国之前，攻读博士的老张点名要走了它，他说这个东西太好了，他的爱人和女儿在这里陪读，每天都要做饭的。

来到博尔顿的第三天，就买了一个棉袄，大概是5英镑，是最便宜的那种。如果再多花2英镑，款式会上升一个档次，但是为了省钱，没有敢奢望。在当年旁人的眼里，穿着这样的棉服，也许有些寒酸。

我有着在美国生活了两年的体验，非常了解电视机对于留学生是多么重要，打发时光，学习英语，生活的陪伴，都需要有一台电视机。到达博尔顿的第二天，我就去了跳蚤市场，花费10英镑，买了一台二手9英寸黑白电视机。它陪伴了我6个月。回国前，住在楼上的英国学生大卫将它买了过去，他主动出资15英镑成交。

由于住处距离办公室步行只需15分钟，一日三餐都是在住处解决的。住处的厨房很大。有4个人要使用这个厨房，分别是：房东大爷、我、大卫、印度留学生。不知道为什么，很少在我做饭的时候看到他们，也许是作息时间的不同吧。

周末看书疲倦了，就下楼，到户外活动一下。英国一般都是阴天，很少见到太阳。常去的地方是位于住处东面的一片树林。那林子无边无际地，渺无人烟，6个月当中几乎没有看到过其他的人。英国潮湿的气候，非常适合草的生长，到处都是绿草茵茵地。我独自徘徊在树林边缘，有时唱歌，有时朗诵诗歌。感到脑子里很清静。

那个时候，在美国可能是克林顿和老布什竟选总统，也是在报纸上关注的唯一重要消息。电视剧印象较深的是一个肥皂剧，记述了一帮年轻人活跃的日常生活。其中有一位女士的名言：“The channel is open for business”，始终记忆犹新。在电视节目里，还看了电影，“艾森豪威尔”，他的小名是ike。这部电影，在美国的时候就看过的。后来去欧洲旅游的时候，在电视里也看到过该电影，看来它在西方是比较知名的了。

在这间陋室里居住了六个月，几乎没有人来打扰，屈指可数的：当地留学生负责人杨艺，小张夫妇，博士生老张。

杨艺，人很豪爽，他作风泼辣，很能团结人。业余时间他教授太极拳，他说收的外国人的费用很可观。

小张，留学生，在有时外出的时候，当地留学生的领导经常指派他开车捎上我。

老张，山西人，在此攻读博士，是我在英国联系最多的人，他是我来到博尔顿的第一个认识的人，他给与了我很多的帮助。