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[转载]碘酒和碘液一样吗?

(2018-03-05 14:17:17)
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原文地址:碘酒和碘液一样吗?作者:jnsyymz

碘液指含有碘化钾的溶液,配置过程为称取13g碘及35g碘化钾,溶于100mL水中,稀释定容至1000mL,摇匀,是一种黄色轻微刺激性气味的液体,因为遇强光会分解,所以会经常装在深棕色瓶里保存,可溶于水。通常用于生物实验,可使生物装片在显微镜下观察时,物像更清晰,便于观察。探究植物的光合作用的实验也用到了碘液,淀粉遇碘变蓝,是淀粉特有的化学特性,用此检验淀粉的存在。

而碘酒是取5毫升水里加5克碘化钾和7克碘,再溶于100毫升乙醇,搅拌使溶解。碘酒有强大的杀灭病原体作用,它可以使病原体的蛋白质发生变性。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等,可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。

所以两者配制的药品不同,碘的浓度不同。但在教学中我们往往容易将两者混淆。实际上碘酒不能取代碘液用于生物学的部分实验,在对细胞染色时由于碘酒中碘的浓度较大,容易导致植物细胞质壁分离,动物细胞变形(口腔上皮细胞的观察实验),这都和细胞失水有关。而在光合作用实验中若用碘酒代替碘液会导致观察到的颜色为黑色,哪怕稀释后用,能出现蓝色,但不久后颜色会变成红色。

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