大唐贡茶院座落于浙江省长兴县顾渚山侧的虎头岩。大唐贡茶院始建于唐大历五年(770年)。它是督造唐代贡茶顾渚紫笋茶的地方,也就是说是有史可稽的中国历史上首座茶叶加工工场。产于长兴顾渚山的紫笋茶,是唐代贡茶。唐大历五年,始贡五百串;至会昌中(841—846年),岁贡增至一万八千四百斤。制作贡茶时,由“刺史主之,观察使总之”。据宋嘉泰《吴兴志》引《统记》载:
“长兴有贡茶院,在虎头岩后,曰顾渚。石斫射而左悬臼,或耕为园,或伐为炭,惟官山独深秀。归于顾渚源建草舍三十余间,自大历五年至贞元十六年于此造茶,急程递进,取清明到京”。又说:“袁高、李吉甫各有述。至贞元十七年(801年),
刺吏李词以院宇隘陋,造寺一所,移武康吉禅额置焉,以东廊三十间为贡茶院,两行置茶碓,又焙百余所,工匠千余人,引顾渚泉亘其间,烹蒸涤濯皆用之,非此水不能制也”。到了元代,贡茶院改为磨茶院,院址移至水口。如今,顾渚贡茶院虽废圮,但院址遗迹依然可辨。现其旁立碑,以告后人。
水口茶文化景区的中心就是在顾渚村,主要景点有:陆羽山庄、忘归亭、金沙泉、贡茶院、清风楼、枕流亭、息躬亭、木瓜堂、圃里茶园等景点。顾渚因唐代茶圣陆羽在此撰写完成了闻名世界的《茶经》和盛产唐代贡品——紫笋茶、金沙泉水而闻名于世,被誉为“中国茶文化的发源地”。茶圣陆羽与陆龟蒙在此置茶园,并从事茶事研究。陆羽在此作有《顾渚山记》。该景区内山清水秀,修竹苍翠,其丰富的茶文化资源,已成为海内外人士寻找陆羽足迹,研究茶文化真谛的绝佳游览胜地。
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