第5篇: 罗记特色代杏干(A)_飞驰的一团云朵2017

长沙吃面专业术语:
●落锅起：又称见水跑，要求面条浮起来就挑起。
●带迅：要求煮好的面条熟而不烂。
●带迅干：要求煮好的面条熟而不烂，油稍多，不要汤。
●二排：要求煮好的面条熟而不溶。
●溶排：要求煮好的面条溶而不碎。
●轻挑：要求面条份量少一点，大概为一两五或一两八左右。
●轻轻挑：要求面条份量少，大概为一两左右。
●重挑：要求面条份量多一点，大概为三两左右。
●轻油：要求面条油放少一点。
●重油：要求面条油放多一点。
●宽汤：要求面条汤稍多点。
●扣汤：要求面条汤稍少点。
●免青：要求面条不放葱蒜。
●免色：要求面条不放酱油。
●过桥：要求面条面和码子分开。
●过桥加码：要求面条不仅面和码子要分开，码子还要双份。
●二排干：要求面条熟而不烂，不要汤。
●二排宽汤；要求面条熟而不烂，汤稍多。
●来原：要求面条不要码子，多放原汤。
●带迅来原：要求面条熟而不烂，多放原汤。

4月，罗记装修之后

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U8tkcsec罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U8CVXOb0罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U8LCkTaf罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U8VGtb71罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U96B7Dcd罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U9hIRYca罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U9lkts5a罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

http://s1/large/006kBuzTzy7k4U9CMDEba罗记特色代杏干(A)" TITLE="第5篇: 罗记特色代杏干(A)" />

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report

前一篇：第4篇——天心阁白沙井(C)

后一篇：第6篇——北方饼(D)

新浪BLOG意见反馈留言板　欢迎批评指正