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211@365很多常识不一定懂

(2025-07-30 13:39:09)
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365

玉米在我老家叫‘芦谷子’是耐旱作物,不适应低洼地种植,所以种的较少。
奶奶为她孙子有零食还是求人买来种子。
玉米栽在板埂边,肥力不好还是与高粱齐长。

终于盼到玉米结穗,丝状发亮的胡须像姑娘小鞭子,一天天鼓胀。一路过那里就想扳下几根,奶奶不让说:没长老玉米吃了是皮包水,太嫩了。
玉米长的绿油油的每根杆子上只结1~2个穗,什么时候长老能吃?听说胡须端发黑就可以吃。

一场大雨后,发现玉米大都数穗端胡须由黄变黑,一口气扳下十来支玉米棒子。回家剥开层层皮嫩的多,后悔又装不回去。
焦急时奶奶从外面回来,篮子里有两穗棒子,胡须也没焦黑。我问:奶奶,你这玉米老了为什么须子没焦黑。

说着,奶奶已经开始剥开棒子皮,露出来整齐排列的玉米颗粒。

至今我还搞不懂玉米是通过哪些现象去判断它老嫩。

一回到朋友家,她要我自己到地里板些嫩玉米带回家煮熟瞎啃啃。她家是州上沙土地玉米长的忒好,一棵有3个穗的,找来找去扳了十几根。
拎到她家见了发笑。

不晓得是笑我什么,看她出去不一会拎一篮子玉米棒子回来说:你就带这篮子里,你扳的那些太嫩不好吃,扳给“二师弟”它不一定吃。

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