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43@365小年

(2025-02-12 13:48:41)
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365

正月初十家里为新年准备的菜吃了几乎为贫。
农历十四前,家里要做豆腐杀鸡宰鹅起鱼准备过小年。
元宵节,我们一直称谓:小年。

小年没大年隆重但餐桌上并不逊色。奶奶藏好的鞭炮十五拿出来燃放,当她翻到包装鞭炮的干荷叶,心里咯噔一下鞭炮不翼而飞。
二弟小时比较调皮,用奶奶的话说:藏到脑海里的东西只要他想要都不是秘密。

从小到大我和弟弟们不胜饮酒,父亲是如此。酒在我们家里是客人的专利品,无论什么节日以汤代酒,喝出热气腾腾的节日气氛。
父亲在母亲的盛情劝导下,5钱酒下肚像一桌酒给父亲一个人喝了。

农历十五的重头戏是起鱼。什么是起鱼(方言,用渔网捕捞)父亲想全村人能吃到锅里跳的鱼,非要在正月十五午时前从塘里捕捞上岸,趁鱼活蹦乱跳下锅。
新蒜烧鱼。母亲形象地说:‘乍闻腥,胀断脊梁筋’。

十五还是年。今天怎么吃别人不会说你,过了今天要是铺张的吃别人就会议论你家不会过日子。
弟弟把好吃的攲很多装在碗里收藏起来,待到餐桌匮乏时拿出来炫耀,他不知道天气暖和菜已经变味。

两个年头的十五未和父亲一起过。
多么缅怀先辈们的谆谆教诲和对年的诠释。

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