昨天预约我去他家背些蔬菜回家享受。没想到今年暑处还有37·5蔬菜普遍稀缺，价格自然成了置顶话题，不愧是搞农业的专家，预见蔬菜比肉贵的一天会来。（先淖后干菜必遭殃）

朋友家门前后被菜园包围，一条自建的水泥路横亘在厨房门前，过去菜地篱笆是仔竹编成的，几年没去仔竹被花锦取代，三米多高的葡萄架一色是钢制喷塑架构，白的像一根根从地里长出来的银柱子，与绿色交辉，一串串玛瑙悬挂点缀空间。

葡萄架下遮阳棚里生长有很多品种蔬菜，郁郁葱葱脆嫩，秀色可餐。

我不懂便不敢下齿多问，你这大棚菜跟市场上卖的还有什么区别呢。蔬菜背回家多了不易储存，少了路费还不够。

前几年到他家搞蔬菜是长在水稻田埂草棵里，现在是长在育苗圃里，一股背菜的热情陡然降温。朋友问我喜欢吃什么菜，按需采摘。

我说最喜欢吃的是青菜，冬天的青菜。他说有在后门西边那片地里。我厚着脸皮问：夏天你家青菜能炒的烂吗？朋友哈哈！

炒不烂还能叫青菜。

我说看你家青菜跟超市卖的没什么两样。你说的不错，表面上是看不出来的，工厂种菜满足了氮磷钾，现在模仿不了的是菜的风味。

你看这些遮阳网天黑全部卷帘，让露水与它们亲吻，让季风为它们抚慰，让沃土给它们汲养。

高温天气难见蔬菜长势良好的菜园，仅见朋友家门前后遮阳网下郁郁葱葱。

蔬菜贵的原因还是种好菜的人少了。