336@365往事如痒
(2023-12-02 13:10:14)
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2022年春节(2月1日)家父不想用车接送,独居在雨田菜场路。饭他自己做我送菜。家父嘱咐:不能送多两天量的样子。
春节菜品较多,一根鸡腿够他吃一餐。
这带一点哪捡一点几盒菜,家父没有逐个菜盒查看,催促我回去。初二弟弟跟我说:你送的菜太多了,不吃饭也吃不掉菜。
家父身体一直没毛病,平常生活简单,牙齿不好只能选择鱼,野生小鱼,一奓长的小鲫鱼两面炕焦黄在红烧。我担心他会被鱼刺侵扰。
惊喜我的担心是多余的,一根头发丝误入他嘴里也能用舌头舔出来。
米寿后的家父喜欢吃我烧的肉。他说:你烧的肉入嘴不费劲就碎,吃不出皮毛圈味。他问我这肉是怎么烧的,想不麻烦我自己想吃就做。
我认认真真地讲给他听。
家父去买肉人家不卖给他。他一次要买2-3两肉还得肥瘦相间的,前夹和屁股肉不要,廋肉烧的柴,没口好牙嚼不碎。
绞肉末用鸡蛋蒸。家父对自己的做的方法不可接受,肉末粗嘎嘎的吃不到肉的鲜味。
家父觉得他老有所依,由你们一直陪伴在身边,因为我们他有信心坚持着。
我跟弟弟闲聊家父已越过鲐背,挺近期颐。
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