加载中…264@365稻子变白米的历程
(2023-09-21 14:01:39)
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一位母亲领孩子在慈湖河绿道散步，傍晚人较多接踵前行。将要过冯桥路接口底栏有散落在地的白米，无人不向此处瞅瞅不耽误时间随队伍逐流。
孩子看见米好奇用手捧起一点，问他妈妈这米从哪来的？
母亲说是从稻子里来的。稻子是什么？我怎么没见过呢。
哦！你没到过种水稻的地方吗？去过呀，不过真的没看见过什么稻子。有可能你家农村没亲戚，路过时又不是收割季节是看不到成熟的稻子。
母亲向孩子普及知识：水稻是在田里栽的，经过一百四十到五十天后收割，再碾米（脱壳）成白米。碾米怎么碾？我想看看。
那位母亲没办法回答儿子的提问。
我朝那位母亲看看她为难的样子，你可能自己都没见过碾米机及过程是吧。她腼腆地点点头，从喉咙眼里发出嗯的声音。
到这里我在思索一个问题，没碾米机前米是怎么做出来的。那就是砻——去稻壳的农具。还有为之配套的风车、石臼、碓嘴、筛子、簸箕等。
早期的碾米机已经改型多次，还在不断的改进提高性能。
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