278@365嘴馋与心馋
(2022-10-05 12:58:54)
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早年家里有几个老人,生活有些寒酸。遇到荤腥菜有肉的与能不用牙费劲的,优先从锅里盛时就分开单放起来。还有数量少的,比如:二两左右的鲫鱼烧碗汤、几两瘦弱斩个圆子是轮不到我们享受。
这种窘状持续好几年,除了老人相继离开和生活好转才得到慢慢改善。记得那时候特别能吃,一餐吃三碗饭,小碗还不够,好像没吃撑过。
一锅饭一人一碗盛掉一大半,一家7口人相互谦让,只有我们不懂事量胃添饭。
一次从外面回家,走到家门前水塘埂上闻到家里飘逸的香味,顿时津液满腔。首先进厨房揭开锅盖黑黝黝的铁锅光亮如新一无所有,接下来扭开菜厨门将脖子伸进去,不放过每层的犄角旮旯,除了黑黢黢带有酸味的咸菜一无所获。
找到母亲问家里香味是不久产生的,为什么我家什么好菜都没有。母亲说:‘你太馋了,明天我给你烧香的’。第二天母亲真的兑现她的承诺,端上餐桌的几乎是鸭架子。
吮吮骨头骨脑味道好极了,那餐吃了三碗半饭,好在父亲中餐没在家。
过了好几年我还能回忆起那天回家闻到的香味,母亲告诉我,你鼻子象狗样敏感,那天是姥姥带来巴掌大鹅脯给红烧了,看见你回来藏到猫叹气里,唯独你没注意头上吊的篮子,味道一时散发不出去。
母亲说:‘不只是你们闻味嘴馋,我也心馋’。
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