在观察幼儿的游戏时，教师可以采用以下几种方法：

1扫描观察法

扫描观察法，是指在固定的时间段里对幼儿依次进行轮流观察。这种方法可以帮助教师粗线条地了解全班幼儿的游戏状况。使用这种方法时，教师应保证所有的幼儿均在自己的视线范围内。一般先设计好表格，教师每隔一段时间（如10分钟），在表格内做记号即可。

2定点观察法

定点观察法，是指选择某个区域进行一段时间系统、细致的观察，观察对象包括此区域内的所有幼儿或部分幼儿。这种方法比较适合教师想要了解某个区域幼儿游戏的全过程，以便把握幼儿游戏的兴趣、水平、特点和个体差异等。

3追踪观察法

追踪观察法，即定人观察法，是指明确某个幼儿作为观察对象之后，幼儿走到哪儿，教师就跟踪到哪儿，并进行系统、细致的观察。这种方法有助于教师了解个别幼儿的游戏状态，是进行个案研究最好的方法。