感悟核桃 | 老树？野生？嫁接？

小火初次接触的文玩就是核桃，第一对核桃是一对野生官帽，尤新的记得当初分不清楚品种，在机场被一位大哥质疑这是鸡心……纠结了一个星期。

从官帽开始，陆续接触到了磨盘狮子头、白狮子头、红狮子头……

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注：磨盘狮子头

虽然现在接触的文玩种类越来越多，但是心中依然有对核桃的那种挥之不去的情怀。

众所周知，2015年文玩核桃价格波动很大，市场上也刮起了追求野生、老树的旋风。非常偶然的机会小火收到了一对优质的野生核桃，如获至宝，瞬间觉得之前玩过的核桃大多都是浮云了，这绝对是真心话。

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注：小火自玩的核桃

在此，小火将自己的这些切身感悟汇编起来，不见得都对，权当班门弄斧、抛砖引玉。

一，老树的概念：

谈到老树，其实很有画面感，一颗苍老的、藏于深山的野生核桃树可能会在您脑海里呈现出来。

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其实不然，目前市场上关于“老树”的含义并非野生老树的概念。经过嫁接，结果几年以上的核桃树也被冠以老树的概念，其实准确应该称为“嫁接老树”。

请注意，这里并非说嫁接的不好，这是区分一下概念而已。

二，嫁接的到底好不好？

通过核桃嫁接技术，将优秀的品种的芽眼嫁接到其他非野生木本上。

提高了产量，使得核桃配对更精。

增大了核桃的个头儿。

也可以通过夹板技术，控制核桃的桩形。

但是，也衍生了很多问题。

核桃光长个头儿，导致皮质疏松，密度不高。

或许化肥喂的太多，核桃长的太快，纹路不够狂野，不如老款形好，甚至产生了很多变异形状，总之看的让人很不舒服的感觉。

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注：2015年下树“嫁接新树”白狮子头

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注：2015年下树“嫁接老树”白狮子头

凡事都有俩面性，不能一棍子打死。嫁接的核桃也有皮质好的，不可盲目否定。

三，关于嫁接老树和嫁接新树的猜想。

为什么叫猜想，因为小火没有自己种过核桃树，因此只能叫做猜想。

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注：嫁接核桃示意图，美术功底有限，各位凑合看

一个新嫁接的芽眼，经过几年的生长才能结果子。刚结果的前几年，可能是由于枝干不够粗壮，不能从根部过多的吸取养分。

核农如果想结大果子，必须多施肥，因此长出的核桃形状就会不自然、皮质疏松。

年头儿再长一些，枝干粗壮了，就能从容的从根部吸取养分，靠自然的力量慢慢长大，就会好很多了。

这也是为什么嫁接新树结果不像母本，而嫁接老树结果更像母本的原因吧？

四，纯野生是个什么情况？

纯野生的核桃树，在大自然中经历风吹日晒雨林，饱经沧桑，树木养分不足、光照不足，核桃自然生长缓慢。

核桃在这种相对恶劣的环境中生长，生命力必然超级顽强，皮质好也是必然，纹路桩形也保持原汁原味，大厚边儿、大肚儿、分量压手这些优秀的品质也完完全全的体现。

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注：老款狮子头，小火与之无缘，失之交臂

但是纯野生的核桃个头普遍偏小，很难有40mm以上。

配对困难，只有一棵树，而且结不了多少果子，想配出一对儿来，那可不是一件容易的事。

加之野生老树被砍伐严重，核农嫁接成功以后立即砍死母本，靠卖芽眼（码子）即可发家致富。

五，关于成熟度问题：

不论老树、新树、嫁接、野生的果子都必须保证成熟度足够。

正常情况下，白露下树。但是，现在很多核农为了赶头一波卖高价，都提前下树，导致了核桃成熟度不高（即“生”）、密度低、手感差。

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提前下树也非常容易导致有黄边儿和黄尖儿，这些在赌青皮的时候也是比较难发现的缺点。

核桃跟所有籽类文玩一样，必须要求成熟度足够高。

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