小班幼儿进餐活动之

 课题研究教育笔记(一)

    幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期，我认为，良好卫生习惯的培养最重要是从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为小班教师，首先就要学会善于观察每个孩子的不同，采取有趣的不同的教学方法来进行教育，做到因人而异，从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯，从小养成自觉良好的进餐习惯。

　　我班幼儿独立性较差，依赖性强，多数幼儿在家是成人喂食的，更由甚者是追着喂，哄着吃。当孩子进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活，也出现了各种各样的进餐问题。开学后，我们发现幼儿偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强，就有意识地进行了良好进餐习惯的培养，及时地纠正他们的不良饮食习惯，使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。

　　不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发、吃得“好”，却轻行为习惯培养的现象，许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子的健康成长。我们利用平时的家园栏和家访，鼓励家长配合幼儿园平衡膳食，向家长做好宣传教育，只有合理的营养才能确保幼儿的健康成长。

　　我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿，我采用“打预防针”的方法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。

　　有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班有些小朋友不吃绿色蔬菜，开始她一看到绿色的蔬菜就摇头，现在能稍微吃点了。

　　对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子一朵小红花，小贴画、小卡片等，调动幼儿的积极性，促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。

通过这一系列的措施，我班偏食和剩饭的不良习惯得到了有效改善。

                                          课题组： 孟玉

                                          2017年10月30日

附图：

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小班幼儿洗手常规之快乐洗手之

课题研究教育随笔(二)

小班幼儿在洗手的过程中,总会听到不断的告状声：“老师，他又在玩水！”“老师，谁谁没有挽袖子”……每天这些事情总是重复发生。过去，我总是反复提醒常规要求，“洗手时要这样……要那样……注意……”可效果总是不好。

    我想，幼儿天性好玩，喜欢新奇的事物，但也因其年龄特征注意力容易分散，但遇到喜爱的游戏也会乐此不疲。因此，教师应选择适合幼儿年龄特征，并深受幼儿喜爱的内容，以激发幼儿参与活动的兴趣。于是，我调整了策略。

    这天，在孩子们洗手时，我也加入进去，并有表情地唱起了《洗手歌》，这是我从《洗洗小手》改编过来的歌曲：

挽起袖口，洗洗小手，我们来洗――手……

甩甩抖抖，甩甩抖抖，水珠飞跑了……

我边唱歌曲边洗手，当我唱倒甩甩抖抖时，时而快抖，时而慢抖，夸张地动作一下子把孩子的注意力吸引过来，纷纷跟我学起来。格格甚至一边随歌曲的内容进行表现，一边把自己的想法也融入动作之中。让洗手环节趣味化，游戏化，让幼儿在歌曲的强弱，节奏快慢的变化中，通过动作表现歌曲内容，表达自己对歌曲欢快的感受，能促使它们在潜移默化中掌握基本的生活技能。现在，就连以前幼儿最爱敷衍的挽袖子，甩手，摘毛巾等环节，孩子们都愿意主动完成了。

教师应做有心人，引导幼儿建立适合其年龄特征，能促进其身心健康发展的科学合理的常规。尤其是如何引导幼儿由“要我怎样做”变成“我要怎么做”，值得我们每一个幼教工作者深思。

                                      课题组：孟玉

  2017年11月30日 

                            附图：

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音乐在小班常规培养中的应用之

教育笔记（三）

    孩子的一日活动中有很多环节，每天中午的午睡也是很重要的环节之一。每次中午看午睡的时候我发现，我们班总是有几个孩子躺在床上翻来覆去的难以入睡，我们采取了很多让孩子能够尽快入睡的方法：讲故事给孩子听，但是对于那些难以入睡的孩子来说，几乎起不到什么作用，相信这也是一个困扰我们老师的常规的难题。孩子很难午睡，这可怎么办？

    我想：这也许与孩子在家不同的习惯有关。例如：有的孩子在家睡觉时让家长陪着睡觉，有的孩子从小就没有午睡的习惯等，这些都与孩子在幼儿园难以入睡有关。我想，给幼儿创造一个安静的环境。在睡觉前，我们可以带领幼儿做一些安静的小游戏，还可以讲睡前故事给孩子听等来让孩子入睡，慢慢的让习惯成自然。另外我们还可以将午睡房的光线变暗一点，有一个安静睡觉的氛围。我们还要注意对于那些特别难以入睡的孩子尽量不要不耐烦的大声批评，要给他们讲一些道理，让他们明白如果自己不睡觉，在那里做小动作、发出声音，会影响其他小朋友睡觉的。

以后在睡觉前，我都会看看是哪个小朋友表现的最好，尽量多用鼓励的方式来让他们睡觉。现在，这几个孩子睡觉都比以前好多了，我想这种方法适合他们吧，在以后的时间里，我还会继续摸索方法，让孩子们都能安静入睡，养成每天午睡的好习惯！

 

                                 课题人：孟玉

                                2017年12月30日

附图：

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小班幼儿进餐环节的研究之

课题反思(一)

一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。

    自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点让幼儿学习用小勺把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽，改变进餐依赖的习惯。

   首先用隐性的教育手段布置餐厅环境，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。接着请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。其次在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。同时在幼儿餐点时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。

 

                                     课题组：  孟玉

                                   2017年10月30日

小班健康《小手真干净》之

课题研究反思(二)

在幼儿园一日生活常规中，洗手是幼儿在园生活的一个重要的环节。开学这几天，我发现班上有的孩子只是把手淋湿，就算洗完了；有的洗完手后不会擦毛巾，湿湿的小手就往衣服上擦；有的在洗手时不会用洗手液；有的是把衣服洗湿；还有的一直在那儿玩水……

就本班幼儿存在的问题，并根据幼儿的年龄特点，开展了健康活动《小手真干净》，活动中，孩子们一边看着图片一边学着洗手的动作和步骤，非常开心。为了让孩子记住正确的洗手方法和洗手顺序，我们借助儿歌，帮助孩子边念儿歌边做动作：“拧开龙头冲冲手，（冲手）按洗手液搓一搓。搓搓手心和手背，（搓手）换只小手再搓搓。（换手搓）冲冲冲，冲手心，（冲手）冲冲冲，冲手背（冲手）关上龙头甩三下，（抖抖手）擦干手心和手背，（擦毛巾）小手洗得真干净。”小朋友们学得可起劲啦！

多数幼儿都喜欢玩水，对于有的幼儿来说，洗手就是玩水的好机会，所以在练习正确的洗手方法时，幼儿的兴趣在水上面发生了注意的偏移。我将练习正确的洗手与之前的理论方法相结合，让幼儿分组来洗手。将孩子对水的兴趣与洗手相结合，借水来提高幼儿对洗手的兴趣。即满足了幼儿的心理需要又可以达到教学效果，寓教于乐。

通过这次活动，我感到个别幼儿虽然年龄小，比较顽皮，但是经过耐心的引导和自身的努力，完全可以形成良好的卫生习惯。

 

                               课题组：孟玉

2017年11月30日

       

 

音乐在小班常规培养中的应用之

活动反思（三）

刚入园的时候，我们班孩子午睡的情况很不好。有的在床上玩踢被子、咬被角；有的孩子，眼睛睁着，东张西望，和临床的、甚至是隔一个床的孩子嬉笑，说话；有趴着睡的，有闷头睡的。经过一上午游戏、运动、学习、生活多种活动，消耗了不少能量和体力，午睡的好坏直接关系到着幼儿的生长发育以及下午的活动体力状况。如果这些情况长期的持续，将影响孩子身心的健康成长。

为了培养幼儿良好的午睡习惯我采取了以下措施与方法，以改善我班幼儿的午睡情况：

一、做好睡前准备：

1、饭后带幼儿外出散步，在阳光下慢慢的走一走，看看幼儿园的花花草草，晒晒太阳，草坪上讲讲故事。外面逛完一圈嘴巴里食物咽下了，帮助了消化，情绪也不兴奋了，这样平稳了情绪易于孩子入睡。

2、将窗帘拉好，把灯关掉，避免强烈的光线。打开窗户通风，保持安静的午睡环境。

二、做好午睡常规：

1、在睡前提醒幼儿小便，以免午睡时有尿床现象，影响幼儿的午睡质量。

4、在生活活动时可以以儿歌的方式教孩子穿脱衣裤、折叠衣裤，朗朗上口的二个便于孩子记忆。在娃娃家里也可以请孩子们帮娃娃穿脱衣裤、折叠衣裤，以提升他们自身的生活自理能力。

三、安抚幼儿情绪：

有的孩子入睡前有紧张、兴奋等情绪，此时讲故事、听音乐是个好方法，可以安抚幼儿的情绪。我们班有个小女孩，睡觉的时候就会想妈妈，哭哭啼啼的。午睡讲故事时，我会坐在她身边，一边摸摸她的头，安抚她的情绪。帮她擦干眼泪，抱她一会，对她说，妈妈下午就会来了，她问：“妈妈，下午什么时候来？”我告诉她：“等你睡醒了，吃完点心，我们玩一会，妈妈就在门口等你了，所以你快点睡着。”她不一会儿就不哭了，睡着了，是不是午睡中会惊醒，哭着叫妈妈。午睡时同样的对话很多次后，她自己会说：“老师，等我睡完觉，吃好点心，妈妈就来了对不对，你坐在我旁边看我睡好不好？”时间长了她适应了，没有老师的陪伴，她也能自己入睡了，只是会做些小动作，要有一会儿才能睡着。不过至少小女孩能自己独立午睡了，惊醒少了，这让我感到很高兴。

四、纠正幼儿睡姿：

刚入园时，孩子们各种睡觉的姿势都有，有趴着睡的，闷着头睡的，手指放在嘴巴里睡的……我告诉他们，睡觉时头朝天，手放两边，不要玩被子，不把手指放在嘴巴里，不把被子闷着脸，把头露出来。在孩子午睡时巡视，我会及时帮孩子纠正睡姿。

五、表扬鼓励：

表扬睡得快的孩子，奖励贴纸一类等。除了个别午睡不太好的孩子，基本都睡着了。小班的小朋友很喜欢这些小东西。不要小看这些小玩意儿，老师这些小小的奖励可以提高孩子的自信心，让孩子很开心，增进了师幼间的感情，同时也在幼儿中树立榜样。最主要的目的还是帮助孩子改掉午睡时做小动作的坏习惯，让他们尽快入睡。

七、家园共育：

幼儿午睡良好习惯的养成，不是在几个小时或几天之内就可以养成的。它需要一个长期的培养。光靠幼儿园单方面是远远不够的，还需要家园共育。不要过分营造午睡的环境、溺爱孩子、惯着孩子，让孩子尽量养成独自入睡的习惯，适应集体午睡的环境。充足的午睡关系着孩子们下午的活动情况，养成良好的午睡习惯有利于孩子们健康成长。

 

 

                                    课题人：孟玉

                                 2017年12月30日