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广西贺州的三角包,用粉皮折叠内里包有馅料,外形呈三角形,口感爽滑,香鲜可口,层次感强,百吃不腻。
据“广西旅游发展委员会”微博公布的消息显示:【三角包】即包成三角形的粉饺,又称米粉饺。
广西的粉饺大多是饺子的形状,而这里的粉饺却做成了规规矩矩的三角形,个头看起来也比较大。
内馅主要有猪肉、四季豆、凉薯、胡萝卜、木耳等。一般在贺州早餐店、米粉店都能吃到。
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(leyouworld)。