成都郊区半日游——农家乐

http://s5/mw690/006fn9vizy7j7aS1ckk74&690         几次去成都旅行，给我印象深的，还有成都郊区的农家乐。不知我这么称谓对吗？

成都郊区，用于经营农家乐的农家小院儿，用我们北方人的传统观念和眼光来看，根本算不上是农家院儿，定义上应该叫“休闲会所”；它大大优越于我们北方地区农家乐所具备的食宿条件及对环境的打造。

当然，我只去过成都郊区寥寥几处农家小院儿，也许不是真正意义上的农家乐。

九十年代中期，我第一次去京郊农家乐游玩，记忆犹新的是，仿佛真的回到了六七十年代的东北老家——进门脱鞋，脱鞋上炕；炕上有炕桌。而外屋的灶台连着屋内的大炕；做饭时，柴火把屋内烤得暖洋洋的。

吃饭时，大伙盘腿儿围坐在炕桌旁，吃的主要是大柴锅贴贴饼子、大葱炒柴鸡蛋、侉炖河鱼、炒小河虾、鲜菜蘸酱；喝的是苞米茬子粥；在硬点儿的，就是小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条子。至今，北京海淀区还有一处农家院儿式的餐厅，名叫向阳屯，沿袭着盘腿坐在炕上，吃着农家饭，喝着小酒，看着二人转。

现如今，京郊的农家乐也进行了改良，环境和设施也在逐渐顺应城里80后，90后族群的意愿和情趣。但吃的还是庄户人家过去常吃的原生态绿色食品，要不怎么能叫农家乐呢。

深秋时，北方部分地区的农家乐就进入了淡季，主要是天气逐渐转冷，室外环境较为荒凉，四处枯枝落叶；到了夜晚北风呼啸、寒冷刺骨。

2017年4月末，我带老父亲去成都旅行。临要离开时，本地的朋友说带我们到郊区的农家乐去玩玩，顺便吃点儿农家饭。

车子七拐八拐地走了很长时间；下了县级公路，还要走上一大截儿的土路。进村时，也没感受到什么新鲜，就是一个普普通通的自然村。

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http://s3/mw690/006fn9vizy7j7bTHRECa2&690        当车停在一户人家的院门前，主人早有热情地迎候在大门口。

迈进大门，是一条郁郁葱葱、植被茂盛的回廊；转过回廊，眼前蓦然出现一个近千平米的大院子，而呈现在眼前的是小桥流水、亭台楼榭、果树成荫、青翠欲滴的景象。奔腾的沱江支流，从小院儿的后身流淌而过；在蒙蒙细雨中，被江岸上的芭蕉树和茂密的竹林映衬的如诗如画，让人如梦如醉。

更让人清爽的是，主人家天真无邪的小姑娘，不顾自己母亲的呵吼，一直笑容烂漫地迎接和陪伴着我们；时不时地做出点儿搞怪的表情包，逗得我们哈哈大笑。

                竹林翠色掩农家，鸡犬相闻露春芽。

                雨润芭蕉江中影，花招蝶舞戏小丫。

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  至于吃的嘛，除了海参鱼翅没有，成都家常菜系中的代表菜肴这里几乎都能点到。最让我解馋的是脆皮肘子，外焦里嫩，油而不腻。

我不知道成都郊区的农户是否生活的如此安逸？但比北方农家给人的感受要安心乐业的多。

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