加载中…【课堂讲义】二月二的来历和风俗
(2023-02-18 18:36:21)
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二月二的来历和风俗
相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。人们为了求生，都到龙王庙里烧香磕头。掌管天河的龙王不忍心百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。玉帝得知后,将龙王打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。
老百姓为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了二月初二这一天,人们正在挑晒豆种,猛然想起,这豆子就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆炒豆子,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓们在救它,就大声向天喊到:“金豆开花了
，放我出去!"玉帝一看人间家家户户院子里都是开花的金豆子，便下诏放了龙王。
二月二炒豆子，就约定成俗了。
这就是龙抬头，吃料豆的来历。
二月二，也叫“龙抬头”、青龙节，春耕节。今天，我们活动的主题，就是通过了解春耕节的风俗，传承节俗文化，树德育人。
二月二的风俗很多，各地不一。我知道的也不多。
为了过好二月二，提前泡好豆子，用盐、香料腌制好，水瓮打满水，提前切好菜，做到二月二不动刀的准备，特别要求中午头儿以前，不用刀、剪藏好线、绳和剪子。院里院外打扫干净。备好青灰和五种粮食，及各色硬币，睡觉时把腰带折叠放裤子里。
二月二早晨天不明起床，一定到户外束腰。
男主人，开大门，放火鞭，院子里打粮囤，堂屋里大桌子底下打钱囤。床底下，墙跟下撒青灰。边撒边说：二月二撒青灰，蝎子蚰蜒死一堆。
打完粮囤说：二月二龙抬头，大囤尖，小囤流。再到大门上敲门枕石，边敲边说：二月二敲门枕，金银财宝往家滚。
打完钱囤，敲房梁。边敲边说：二月二敲梁头，金银财宝往家流。
女主人，在饭屋里炒豆子或者是炸豆子，炸炒豆子，凭感觉，举灯看生熟，不能尝。炒好后，盛两碗，分別给上苍，灶王爷上供，上香。不磕头不烧纸。
藏线藏绳，女人不做针线活，不纺线织布，包括户外束腰，都是防止以后见蛇。为什么防蝎子蚰蜒蛇？在过去，住土屋，石头屋，易招虫蛇。特别是蝎子蚰蜒极易伤害人，蛇吓人。藏刀藏剪子，防止尖锐物伤了龙眼龙体。再就是，头午不打水，怕惊扰了水里的龙。
细心的人家，把打囤剩下的五谷，分別撒到鸡窝外，看鸡先吃哪种粮食，先吃哪种粮食，预示当年就丰收那种粮食，因此就多种那种粮食作物。
俗言：过了二月二，开始拾掇地儿。春耕开始了。很多地方这一天是骡马会，买马备耕，晒粮种，拴套，修理犁、耙、耧、车。皇帝也焚表上苍，求得风调雨顺，在祈年殿前亲自扶犁耕地。
为什么撒青灰？人间相传青龙是神龙，代表吉祥。青色的草木灰，是碱性的，虫体是酸性的，确实能杀灭很多小虫子，蝎子蚰蜒也怕。
为什么炒的豆子叫料豆？过去富贵人家喂马，一个是好草，一个是好料。喂马的好料就是豆子，豆子炒了最有营养，且不用破碎，直接拌到马槽里喂马。二月二炒的豆子，和喂马的豆子是一物。所以叫料豆。戏言：二月二不害臊，家家户户吃大料。
什么是蝎子爪，是用面皮切成的小块，大小同大花生米似的。一般油炸的好吃好看。小孩顺口溜：二月二吃蝎子爪，大娘婶子给一把儿。
最后，赋诗一首，献给大家。
春耕节
青灰打囤广储粮，金豆开花祭上苍。
匿线藏刀遵俗理，日偏汲水为龙王。
凭鸡选种秋丰粟，拴套备耕春抢墒。
思雨葛陂求竹杖，祈年合意四时祥。
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