秋天是一年中的“收获”季节，其对应的五行是“金”，是五脏中肺气最旺盛时期，因此秋季养生重在养肺。而秋天较干燥，饮食要注意多吃滋阴润肺、带酸味的食物，少吃辛辣及油腻厚味食物，以保肺气。

如果单吃枸杞或搭配玉竹、银耳、百合或川贝做成羹，不仅能滋阴润燥、防止咳嗦等呼吸道疾病的发生，而且可起到养肺的作用。

营养师 王娟