志存高远，责任为先

化州，一座古老与现代、自然与人文交相辉映的粤西小城，它年轻、奋进、活力四射，无处不诠释着一座青春城市的追求与向往。而在化州这么一座充满历史底蕴的文化古城，有一家立志传承文化、时尚与经典并存的现代化企业——丽登饼业(丽登月饼)。

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扬名千里的粤西美食

众所周知，化州是拖罗饼之乡，在化州说起“拖罗饼”，人们都知道是丽登饼业的做得最好。今年4月，中央电视台还专程派制作组到丽登饼业拍摄拖罗饼的制作过程。

丽登拖罗饼外形更具特色，馅料以椰丝、伍仁、叉烧为主料，其中椰丝占了大部分。吃起来，椰香味特别浓郁，别有一番风味。“我们的拖罗饼，几乎无人不知，无人不晓，这种独具特色的传统美食，承载了所有化州人的美好记忆。它是中秋节家家必备的佳品，在历史的演化中拖罗饼也成了中秋佳节的一个代称。”

十余年来，丽登人投入大量的人力、物力，只是为了让拖罗饼味道更好、更纯。日复一日、年复一年，成立拖罗饼技术研究室，购置先进的生产设备，建造标准的生产厂房，不断改良生产配方、生产工艺……一分耕耘一分收获，拖罗饼得到了越来越多消费者的喜爱。2003年丽登“化州拖罗饼”被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”。2012年，丽登“化州拖罗饼制作技艺”项目被广东省人民政府批准为省级非物质文化遗产，而董事长陈衍广则成为了该项目的唯一传承人。

丽登饼业董事长陈衍广认为，中国月饼看广东，广东月饼看化州！化州的月饼根据地方优势，产出一系列独具特色的月饼，而丽登饼业的月饼选材、用料上更精、更准，口味上更独特。因此，美誉远扬的伍仁金腿月饼成为公司的拳头产品。 

文博会大放异彩，助力茂名文化产业梦腾飞

我一直相信，没有正确、优秀的理念和价值观并切实践行，若想打造出优秀的品牌，无异于“缘木求鱼”。随着丽登饼业的不断发展壮大，以陈衍广为首的领导班子用独具特色的管理之道，让丽登饼业的发展之路越走越宽，并在国际舞台上大放异彩。

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今年5月，丽登饼业应第十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会组委会、广东省文化厅、茂名市人民政府的邀请，参加第十二届文博会。文博会当天，广东省文化厅厅长方健宏，茂名市委常委、宣传部部长向欣等莅临茂名馆丽登饼业展位参观指导。现场，化州市丽登饼业有限公司与茂名华南商贸城、深圳市金曼斯光电科技有限公司分别举行月饼订购签约仪式，总金额达6千万元。

通过文博会这个国际舞台，用“文化+品牌”的营销策略，以震撼的品牌效应，将丽登饼业的月饼文化、非遗文化推广出去，不仅使其自身的企业在国际市场上占据重要的地位，树立起良好的形象，同时还助推了我市文化产业的发展以及转型升级。

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社会责任是企业的基因和追求美好的倔强

企业不仅仅是谋取自身利益最大化的经济体，企业作为社会的细胞体，还是社会整体财富积累、社会文明进步、环境可持续发展的重要推动者。丽登饼业作为本土知名企业的掌舵者，以实力佐证了自己独到的商业眼光，但相比起成绩，现在更关注自己身上的责任，陈衍广认为，这是一个商人对国家和社会应有的担当。“责任”二字，意味着承诺和担当。丽登饼业天生就携带着宏观的“社会责任”基因，敏锐把握社会及时代发展趋势，着眼未来却又脚踏实地，不仅将“责任”二字写到公司的宗旨中去，更落实到企业经营活动的全过程中。

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丽登饼业(丽登月饼)

近两年，丽登饼业作为茂名市文化产业商会监事长单位，积极参与开展“爱•童行”主题公益活动，为乡村留守儿童、贫困学生捐赠平板电脑、点读机、学习机等电子产品及文具，给乡村留守儿童、贫困学生送去社会的关爱和温暖，传递社会正能量。

    值得一提的是，近日，化橘红以第一名的成绩入选了第一批8个受立法保护品种的广东岭南中药材。其实，在推动化橘红入选南药保护品种方面，丽登饼业积极承担起社会责任，以高度的社会责任感响应市委市政府的号召，尽己所能，赞助千份丽登月饼及超多大奖助力投票活动，最终使化橘红蟾宫折桂，为当地的社会经济的和谐发展作出了突出的贡献。

当一个企业跳脱出与自身利益相关联的社会领域，将公益事业、社会责任与担当感于心，践于行，将自己视为所在社会的肌理，就真正扎根在了当地，与整个社会共存共赢，形成了良好的可持续发展。

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丽登饼业(丽登月饼)

天行健，君子自强不息！丽登人以坚韧不拔的意志和百折不挠的信心，以高度的使命感和责任感，以丽登人的抱负和情怀置身于经济发展大潮中，恪守“用心制好饼”的企业精神，赢得各界的肯定。今日所取得的荣誉，是丽登人努力的见证，更是丽登人明日奋斗的新起点。