岗位练兵活动在章莉莉副园长的致辞中拉开了序幕。她强调希望能通过本次比赛，进一步规范保育员的日常消毒管理操作，增强保育队伍的保教意识，提高保育老师的业务技能，为幼儿提供最优质的服务，让孩子们“吃得卫生，吃得放心”。

主持人田莹向选手们讲解比赛的规则、流程和要求，并隆重介绍本次岗位练兵的评委，分别是实幼健康副校长、县总医院儿科主任刘珍烈，大田县卫生计生监督所所长苏启睿，大田县市场监督管理局食品股副股长范雪燕，总园后勤组长、保健医生张秀玲，总园保育组长、三明市保育师职业技能赛一等奖获得者郑秀梅老师。

桌面清洁消毒看似简单，却需要细致和技巧，要求保育员按正确的消毒步骤、正确的消毒液配比、毛巾的使用、适当的擦拭力度、桌面擦拭顺序、清水毛巾及消毒毛巾的干湿适宜等要求进行操作。比赛现场气氛紧张又井然有序，每个保育员都能严格按照“清洁—消毒—清洁”的程序对桌面进行清洁消毒。选手们娴熟的技能和精湛的演示，获得评委们的赞赏和观众的热烈掌声。