今天要说一下椰子油，这是一种重要的植物油， 肥皂以及洗涤产品中会大量用到椰子油的相关衍生物， 但是在护肤化妆品中使用的却很少，比如

椰子油为什么很少用在了护肤品中呢？  先来看看

1. 椰子油， 是什么？

椰子树大家应该都见过吧， 生长在热带地区

新鲜的椰子汁，很多人可能喝过

  

那么， 椰子油呢， 主要来自椰子肉（椰子壳内那厚厚的一层白白的），为白色或淡黄色脂肪。

椰子油并不是一个单一的化学成分，也是有很多成分组成的， 来看一下椰子油的脂肪酸组成

可能有些人要奇怪， 明明是油， 为什么要用脂肪酸来表示成分呢？ 。。。咳咳， 道理很简单， 咱都学过化学， 植物油的组成基本符合下面的规律

植物油=脂肪酸+甘油

所以， 用脂肪酸来表示植物油的组成就不奇怪了。 而且， 这也很重要， 不同脂肪酸的含量和组成， 决定了这个植物油的特性。

之前咱分析过的， 橄榄油因为含有高含量的油酸， 可能会致痘， 并不适合护肤用。

那么椰子油具有什么特性呢？

2. 椰子油， 有什么用？

作为一种油，而且是植物油， 这些用途是显然的

1)食用，特别是作油炸用油

2)照明用的灯油（电发明之前）

3)用于生产肥皂/香皂

4)用于生产洗涤用的表明活性剂

椰子油的用途已经够广泛的了， 以上都不是重点， 今天要着重说说椰子油在护肤方面的应用

3. 椰子油， 保湿滋润效果很好

先看下面的资料

A 2014 study published in the International Journal of Dermatology tested coconut oil and mineral oil in children with atopic dermatitis (AD), basically a dry and itchy skin.

As you can see, coconut oil was clearly better than mineral oil in reducing AD score and water loss.

Ps：以上引用自： http://www.acneeinstein.com/coconut-oil-acne/

大意是： 一项研究证实，椰子油的保湿效果比矿物油好。

那么， 为什么护肤品中使用椰子油的产品并不是很多呢？ 因为椰子油里面高含量的月桂酸， 可能对皮肤有些刺激性。。。

有些人要说了， 椰子油里面不都是油嘛， 游离的月桂酸应该很少吧。  你说的没错， 如果放在瓶子里面， 的确， 油很难变成月桂酸。 但是， 涂到皮肤上后， 在阳光和细菌的作用下， 一些油就会水解成脂肪酸了。

当然， 椰子油还是足够安全的， 毕竟能水解的椰子油还是少数，、、 而且椰子油是一个相当稳定的油， 本身抗氧化能力就比较强。

4. 椰子油， 治痘？

先看下面的资料

Coconut oil is strongly antibacterial, which, I believe, is the main reason it could reduce acne. Lauric acid (LA) is the main fatty acid in coconut oil and accounts for roughly 50% of all the fat. A 2009 study showed LA kills acne causing bacteria 15 times more effectively than benzoyl peroxide.  Another study showed capric acid, another fatty acid in coconut oil, is also effective against P. Acnes bacteria – though weaker than lauric acid.

These studies clearly show that lauric acid is one of the best natural antibiotics against acne-causing bacteria.

Ps：以上引用自： http://www.acneeinstein.com/coconut-oil-acne/

大意是： 研究证实，椰子油里的月桂酸和奎酸具有很强的抗菌性， 因而椰子油也具有了抗菌性， 对引起痤疮的丙酸杆菌有抑制作用， 因而可能有治痘的作用。

再看下面的资料

Coconut oil contains several anti-inflammatory substances, including ferulic acid, p-coumaric acid, and other phenolic compounds. Ferulic acid is used as an antioxidant in many high-end skin care products. There’s some evidence to show these can protect the skin.

Ps：以上引用自： http://www.acneeinstein.com/coconut-oil-acne/

大意是： 椰子油里含有一些抗炎成分。 

因为椰子油同时含有抗菌抗炎成分， 因而， 椰子油可能对痤疮有些效果。  那么， 如果你有痘痘，需要一个既能保湿， 又具有祛痘效果的东西， 那么， 椰子油可以尝试一下， 可以小范围先涂一点试试看。。。

之所以这么谨慎， 是考虑到椰子油里发挥作用的月桂酸的2面性： 一方面有抗菌效果， 一方面可能对皮肤有刺激。 

5. 椰子油， 护发？

先看下面的资料

Coconut oil is as effective and safe as mineral oil when used as a moisturizer for mild to moderate xerosis (dry skin) [45] and was shown in one study to reduce protein loss when used on hair .

Ps：以上引用自： https://en.wikipedia.org/wiki/Coconut_oil

大意是： 有研究证实，椰子油涂到头发上， 能减少蛋白质损失（护发） 。

椰子油之所以具有这样的效果， 是因为组成椰子油的脂肪酸相对来说分子量小一些， 对毛发的渗透性更强一些， 因而能起到润泽头发的作用。

so， 童鞋们， 如果你头发容易干枯， 试试椰子油吧， 有这么几种方法：

1)洗发后， 用梳子或手将椰子油涂到头发上（少量适量）

2)洗发前1小时， 将椰子油涂到头皮和头发上， 保留1小时再洗掉

3)如果你的头皮屑比较多， 可以试试这个方法：睡觉前，用洗发水正常洗发， 然后用手将椰子油涂到头皮和头发上，然后用浴帽或毛巾包裹好过夜、、、如此重复几天看看效果。

6. 总结

椰子油的组成主要是饱和的脂肪酸， 因此稳定性很高， 在室温24度时， 能保存半年都不会变质。组成椰子油的脂肪酸相对来说分子量更小一些， 因而对皮肤和毛发的渗透性要高一些， 对头发的润泽性很好， 可以用来代替护发素。椰子油对皮肤的保湿滋润效果也很好，成分中小分子脂肪酸有很强的抗菌性能， 同时包含一些抗氧化成分， 因此， 可能对痘痘有些效果，对于油痘肌又需要保湿的人来说， 可以尝试在脸部小范围试试椰子油。

椰子油如何选择呢？  目前市面上有2种椰子油： 

1)初榨椰子油（VCO），由新鲜成熟椰肉制成，保留原有成分并有椰子特殊的气味

2) 净化椰子油（RBD）， 由椰肉干制成， 经过提纯、漂白，脱臭处理， 无色无味。

对于护肤护发来说，选择初榨的椰子油好一些。 

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Ps:  遗憾的通知大家，暂时文章可能2-3天发一次了（不定期）， 要挪出一部分时间来看书研究了。。。

 

写于 2017.01.14  08:22