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分类: 家长随笔 |
原文地址:家长助教之烘焙篇---烤蛋挞作者: 杨婧琪妈妈
活动目标
1、认识烘焙工具
2、知道做蛋挞需要哪些原材料
3、观看蛋挞制作的过程
活动准备
烤箱、厨房秤、量杯、蛋挞皮、牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖、炼乳等
活动过程
1、简单的介绍这些工具的名称,小朋友们知道我是来做吃的,都很激动,小吃货的本性暴露无遗!
2、准备开烤,蛋挞皮我买的是成品,今天主要是调制蛋挞液,一边做一边介绍我们需要的材料,请小朋友上来称物品的重量,大家都很积极。
3、蛋挞液调好倒入蛋挞皮中,这时烤箱已经预热好了,放入烤箱中上层,170度烤15-20分钟,美味的蛋挞就完成了。
今天很高兴有这个机会来给小朋友们做吃的,孩子们都很给面子,一个劲儿的说好吃😋嘿嘿,我也体验了一下当老师的感觉,真心不容易,需要极大的耐心,三位老师辛苦了!
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