标签:
杂谈 |
分类: Lucas的到来 |
宝宝7个月了,我给他除了喝奶,还给他吃蛋黄、粥、米粉,同时做水果泥。
水果泥很好做,只要把选好的水果混在料理机里搅拌成泥状就可以。不过最好选适合宝宝吃的水果。这个月我曾买过猕猴桃给宝宝吃,但是太酸,他不喜欢,而且我在网上了解到猕猴桃是属于寒性的水果,所以后来不敢给他吃了。
最近一直做的水果泥用的是苹果、胡萝卜和蓝莓,酸甜酸甜的,非常可口,宝宝喜欢吃。
最近想让宝宝品尝一下美味,我做了一款蔬菜虾面,
蔬菜选的是空心菜,自家地里种的,绝对的有机蔬菜。洗干净切细备用。
虾选的是上好的海洋大虾,剥壳方便。
处理虾时,把头部去掉,虾壳剥去,并且把头部和腹部的黑色的虾线去掉,否则有一股腥味。
虾仁做好后,用柠檬片盖在虾仁上面,腌3分钟左右,去腥。
然后把蔬菜和虾仁放进搅拌机搅拌成泥状,我为了省事,一次做得比较多,放进冰箱冷冻柜的制冰盒里,以后给宝宝慢慢吃。
把面拧碎,和蔬菜虾泥一起煮,至少10分钟,否则虾泥不熟。这样一道鲜美可口的面就完成了。
虾肉虽然搅拌成泥,但是放面里煮熟后,仍然会凝固,所以喂宝宝吃时,要用勺子压碎一点,防止宝宝被噎。还有就是虾可能会引起过敏,第一顿应该少量喂食,没有过敏现象再多喂一些。
后一篇:经验很重要