小雪时节
小雪将临南风起，
寒霜潜踪露珠滴。
初冬温润大地暖，
满坡麦苗翠如碧。
今天是2023年11月21日，明天就是小雪节气了。按说立冬以后，就正式的进入冬季了。
俗话说，交了十月（阴历）节，翻天下大雪。但眼下的莱州区域，只是立冬那天半夜，噼里啪啦下了一阵小雨，将近天明时，又稀稀拉拉的飘下了几朵稀罕的雪花，这雪花还没等到太阳出山，让人们欣赏欣赏它姿色，就神不知鬼不觉的消失了，化成了晶莹的水滴，悬挂在树枝和草叶之上。晶圆的水珠，经曙光一照，反射出的点点金色，耀人眼球。随后几天，刮起了不小的北风，刹风以后，就连续降下了几场浓霜，气温小幅下降。
然而，小雪前的这几天，气候却一反常态，突然刮起了温润的小南风，气温迅速上升。据测，今天中午，室外温度达到了19度以上。人们纷纷下坡，抓紧时间开始冬季麦田管理。我看到，有的在昼夜不停的浇灌封冻水；有的在追施农家肥和多元素复合肥；有的在镇压麦田疏松的土壤；有的在喷洒农药灭除杂草；有的在划锄保墒......。为明年的小麦丰产，打下良好的基础。目前，莱州大面积的小麦，苗全苗旺，放眼望去，一片碧绿，长势喜人。
又说，立冬萝卜，小雪菜。就是说立冬时节，是收获萝卜最佳时机，错过时间，对于萝卜的质量和收藏，就会大打折扣，有较大的影响。小雪前，是大白菜收获的关键节点。在这一阶段里，人们都在忙。
一些人忙着收获大白菜。收获白菜，过去，在莱州有种特殊的叫法，这就是捹白菜。为什么叫捹白菜呢？无从考究。原来生产队时，大面积种植白菜，收获季节一到，队里组织大量劳力，手拿镰刀，一字排开，将一垄一垄的大白菜，一棵一棵的连根捹倒，用镰刀削去根须和泥土，去除干叶和老菜帮子，摆放到原地，稍一晾晒，然后进行分配。当年如何分配呢？生产队里，每斤大白菜作价1-2分钱，按人七劳三，人人有份，全部分配到社员家庭，年底决算，以工分值抵顶现金。外汇户即家庭成员在外挣工资，欠队里工分的，年底上交与社员等值现金。
一些人忙着赶集上店，售卖大白菜。现如今，种植大面积大白菜，投资投肥投工，精工细管，说到家是为了获取经济收益。有道是，头伏萝卜末伏菜。从8月上旬点籽出苗，到11月中旬收获，历经三个多月的生长期，此间需要浇水施肥，灭虫除害，昼夜看管，劳心费神，辛勤劳苦，不敢怠慢，期盼的就是获得好收成。然而，就近期的大白菜和大葱的市场来看，其价格不太乐观。今天是阴历十月初九，恰逢薛村赶大集，河坝下，聚集了好多大车小车，满车都是大白菜和大葱。靠前一问，纯嫩芯商品大白菜价格，每斤0.3元。1米多高的商品大葱，每斤0.7元。大青萝卜，每斤0.3元。身边售卖白菜的菜农，叹着气说：“唉呀，鲜鱼水菜，今年这么好的大白菜芯，只卖这个价格，还卖不大动，功夫钱不搭，连水肥电费钱也挣不回来，真是赔到老家了！”
一些人忙着选购冬储大白菜。人们看到今年的大白菜和大葱，质量好，价格便宜，便纷纷走出家门，尽量多的订购选购，进行冬储。我家常年只是两人就餐，为了给菜农减轻一点负担，伸出温暖之手，尽一点绵薄之力，毫不犹豫的掏出了70多元钱，一次购买了38棵大白菜、30斤大萝卜和20斤大葱。萝卜，一时吃不了，老伴就把它腌了起来，留着来年常用。
小雪节气到了，时间是2023年11月22日21点55分。小雪节气，是二十四节气中的第20个节气，也华夏阴历重点一个重要时节。先祖将小雪分为三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。齐鲁大地之上，关于小雪的农谚，是这样描述的：小雪收葱，不收就空。白菜萝卜，埋藏窖中。冬灌小麦，保墒防冻。农田建设，治水治岭。配套水利，挖渠打井。
小雪时节，古人提示，要注意养生。这期间，要适当遵循“秋冬养阴”和“无扰乎阳”的原则，既不宜过多生冷食物，也不要过度的燥热，力争多食用一些滋阴潜阳和热量叫丰盛的食物如坚果、山药、核桃、花生等等。还要补充充足的维生素C和B2，如：胡萝卜、土豆、辣椒、大白菜、苹果、莱阳梨等等。同时，小雪后还要强化补肾，多吃一些黑色食物，如：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等等，以抵御风寒，润肺生津，达到体壮健康之目的。
初冬的晨辉
浓霜染麦苗
麦苗青青
小雪前一天的麦苗
杨树叶落净
柿子熟在树上
莱州大白菜
莱州大葱
莱州大青萝卜
莱阳梨
（图文系原创，作者苑芝秀，图片拍摄于2023年11月17-21日，编辑整理发布于21日21：20
）
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(2023-11-22 18:26:03)