小麦的传说
秋后播撒一粒子
冬前萌发万顷绿
霜雪寒冰炼体魄
风雨雷电铸金玉
小麦，是整个地球人不可或缺的粮食作物，其重要性，人人皆知，不言而喻。粮食作物之中，唯有小麦，是经过春夏秋冬四个季节的磨练而长成，可以说是九滚十八跌，粒粒皆辛苦，一穂成熟，来之不易。
说起小麦，在胶东地区，先民们历来对其十分重视。如同人类一样，也有它的生日，是每年的正月廿一日。这天清晨黎明时，家里的老人们，就早早地起床，来到大门外，查看天况，如：是否有风，风力大小；是否晴天，天上有无星星闪烁；是否阴云，有无雨雪；太阳是否按时爬出山头，有无云盖雾遮，等等。如果是晴天、无风、旭日东升，就预示着今年的小麦生产，必定有一个好收成好年景。反之，则收成不会太如意，到时粮米就会欠缺，或造成歉年。等到中午，家家户户，都要焚香、烧纸钱、上贡品。全家还要吃面条，庆贺小麦诞辰日。小时候，我们就好奇，总是缠着家里的老人们，追根刨底的询问：“小麦的生日，为什么是在正月廿一，而不是在麦子发芽的时候呢？”老人们就乐呵呵的，然后不厌其烦的说：“好好好，别着急，我给你们讲一讲，我的老祖宗的老祖宗们，口口相传的故事吧。”
这个故事，名字就叫《狗与麦子的传说》：
话说在那很久很久以前，也不记得是哪朝哪代，就已经有了麦子和谷类作物，人们也不知道它们是从哪里来的，也不知道它的生日时辰如何。但是，只知道小麦和谷物及豆类都是高产作物。据说，它们的每一个叶腋里，都会长出一支硕大的穗子来。也就是说，每一棵小麦至少能长五、六支穗子。因此，人们的粮食食物十分丰富，简单播种一下，就足够全家吃的，一年下来还绰绰有余。由此，浪费粮食的行为，比比皆是，到了十分严重的地步。
有一年的夏收之时，玉皇大帝，忽然心血来潮，要亲自到五湖四海走一遭，巡访天下，体察社情民意。于是，他摇身一变，化作一个要饭的叫花子，不要百官跟随，独自一人，来到中原大地，现身民间。到的野外，首先映入眼帘的是，田野里面，好多已经熟透了的小麦，没有人来收割，任凭鸟虫糟蹋，风刮雨淋，发芽发霉，腐烂变质。甚至路面之上的坑洼，都是用粮食充土来垫平的，如此的浪费粮食，特别是糟蹋粮中之宝--小麦的现象，更是比比皆是，真是触目惊心，令人痛心。
为了弄清这个问题，叫花子模样的玉帝，蓬头垢面，破衣烂衫，撒着草鞋，一瘸一点，拖着打狗棍，来到一户百姓的大门外，仔细打量了一下里，黑漆大门，雕花门楼，院墙高高，比较气派，一看就是殷实人家。两扇大门半掩着，玉帝探头向里张望，只见这家的院子挺大，青砖铺地，有正房五间，白墙灰瓦，雕花格子窗户，明柱磨砖，屋脊高大。东西厢房，各有三间，一砖到顶，布局巧妙。
这户民舍，属于传统的四合院。再往里看，正屋两边窗下，各有一棵枝干苍虬的老石榴树，花开正旺，赤红一片。天井里面，有一张饭桌，几个小凳子，桌上放着两个盘子，分别盛有吃剩的熟肉和烤咸鱼。有几个空饭碗，有一个笸箩，盛着几张圆形的烙饼。大老远就闻到了香喷喷的气味，这是新麦面烙饼所散发出来的，十分诱人。
饭桌旁边，有一个小男孩，还有一条小土狗，正在嬉闹。土狗看到有叫花子来了，顿时嗅到了仙家气味，不咬不叫，离开小男孩，飞奔到叫花子面前，一双前爪扑地，两条后腿站立，一个劲的跪拜磕头作揖。玉帝暗暗发笑，蹲下身子，伸手抚摸了几下土狗的小脑袋，小声说：“你这小东西，还真灵精，难道尔已经知道我是谁了吗？”说着，边打量向院子四周，边向里走，边吆喝：“东家，我好饿啊，请赏给我一口饭吃吧。”随后，几步来到小孩跟前，低头一看，不得了啊。
这时，小土狗就像着了魔一样，回过头去，几下蹦到正屋门前，对着门里：“汪汪汪，汪汪汪”的叫了几声，似乎在说，主人啊，这可不得了，玉帝来到咱们家，赶快出来接驾吧。与此同时，玉帝看到小孩的脖子上，挂着一张大薄烙饼当肚兜，屁股底下，还坐着一张蒲团大小的发面饼。玉帝顿时怒发冲冠，但瞬间又考虑是小孩不懂事，自己拿来玩的，不便发作，因此，把火气压了下去。
就在这时，孩子的母亲，听到狗叫，从里屋迎了出来，一看是个要饭的，啥也不说，急忙走到桌子旁，端起盛饼的笸箩，快步走进屋里，放下笸箩之后，回来站到了屋门前。玉帝上前打躬作揖道：“大嫂子，行行好，给口吃的吧，我已经好几天没吃饭了，真是饿坏了。”孩子他娘不假思索，张口就说：“你这要饭的，毫无道理，也不打个招呼，就随随便便的闯进来了，成何体统？再说了，你来的也真不是时候，刚才我把吃剩的两张饼，一张给孩子当了肚兜，一张当了蒲团。你要是真饿的话，石榴树下那狗食钵子里，还有几块饽饽，不嫌脏就拿去将就着吃点吧。”
玉帝听吧，虽是火冒三丈，但仍然压低声音，对着孩子他娘说：“你这婆娘，说话做事欠道理，胡乱糟蹋粮食不说，还没有一点善心可言，这是要遭天打五雷轰的啊。”婆娘一听，上前撒泼，拿起打狗棍，抬手就打要饭的。玉帝见状，一着急，立马就现了本相，随即，化作一道金光，嗖地一声，就地一蹲，冲天而去，顿时踪迹不见。
出的四合院子之后，来在原野林下，评定了一下心神，思虑再三，自认为还要继续查访下去，不探出个究竟来，决不回宫。于是，玉帝这次变化成伤残老人，拄着一根发黄的毛竹杆，连续查访了若干地方，若干家庭，其结果是基本一样，只是大同小异罢了。所到之处，皆是自私自利，尔虞我诈，欺上瞒下，既无敬畏天地之心，也缺感恩行善之情。
到这时，玉帝真正才感觉到现实的凡间，普遍存在着善心缺失、糟蹋粮食，道德沦丧的问题，不是个例，并且十分严重，如若任其下去，不加教化，不加严惩，天理难容。玉帝在充分掌握了大量的凡间实情以后，决定返回天庭，传旨行事。
玉帝返回天庭以后，当即驾坐凌霄宝殿，召集文武仙卿，速到宝殿议事。很快，众神仙到齐，文左武右两边站。玉帝愤怒，怒怒不可遏，大吼一声：“反了天，真是反了天啊。”众仙惊诧，齐声高呼：“陛下息怒，有何大事，我等承担。”随即，玉帝把凡尘私访之事，简单明了的说了一遍。仙卿一听，顿时犯了难，凡间大多如此，法不责众，这事着实不好办。玉帝说：“哪位卿家有良策？”众仙七嘴八舌，你一言我一语，始终拿不出个好办法，玉帝不悦。
这时，班中闪出太白金星老倌：“启奏陛下，我有一法，不知可行否。”玉帝道：“奏来听听吧。”老倌道：“其一，对于不加珍惜食物，肆意糟蹋粮食之事的应对办法是，于某月某日，可派十万天兵天将，趁着夜晚，偃旗息鼓，各施法宝，无声无息的将天下所有成熟未收之麦子，以及各家各户已经入库的小麦种子，一粒不留的全部收归天仓。其二，请玉帝传旨，敕令四海龙王，于某月某日起，三年之内，不得私自降雨，逼迫大秋作物干旱而死，颗粒不收。饿他三年，以示惩戒。其三，对于缺乏修养，缺乏诚信，缺乏善心，缺乏道德，不敬畏天地者，要进行训化教养。办法是，封皂神一位，常年派驻凡间各家各户，按照天规条款，悉心教化天下百姓，以达到敬畏天地，向忠向善，勤俭持家，崇尚道德之效果。”
玉帝听后，略加斟酌，曰：“准奏，传旨速办。”就这样，凡间的小麦，包括所有的五谷杂粮，一夜之间，神不知鬼不觉的从田野和仓库里消失了，只剩下满地的秸秆和杂草，还有半拉亩大豆苗，其状惨不忍睹。至于这些大豆，并不是特意留下的，是因为东方欲晓，雄鸡已唱，天兵天将奉旨鸡叫头遍，必须返回天庭，因此，没来得及铲除这点大豆，或许也是天意吧，这就叫天无绝人之路。这一疏忽不要紧，却保留下了大豆的原始模样，这就是从根到梢长满了豆角。
这样一来，由于粮食和麦种统统消失了，田野里只剩下一些野草，不多久，人们的日常生活就不好过了，只能采集些榆树叶和草籽，挖掘草根，剥取树皮，用来吃充饥填肚子，苦不堪言。龙王奉旨，不敢降雨。雨水没有了，河道断流，湾底朝天，无水可饮，草芽难发，遍地旱的冒烟。不到半年的时间，百姓们就已经被饿的，只剩下三根筋吊着个头了。至此，大多数的黎民百姓，仍然蒙在鼓里，他们始终不知道，为什么会发生这样的灾难。
为了消除灾害，他们还经常择取好日子，成群结队的聚集在一起，焚香烧纸，跪拜磕头，以祈求天地，早显神灵，施恩救急。不知什么时候，金星老倌，已经乘着五彩祥云，停在半空之中，像高音喇叭一样，向百姓们宣读了圣旨，讲明了此次灾情发生的前因后果。宣读完毕，拂袖而去。听罢，百姓们这才恍然大悟：“原来毛病出在自身啊！”一个个像泄了气的皮球一样，顿时瘫倒在地上，哀嚎一片，凄惨至极。
就在这时，只见人群之中，蹿出一只小土狗，瘦的也是皮包着骨头了。它，看到老倌驾着彩云，向南天门飘然而去，十分着急，跟着向南跑了下去。小狗知道，只有跟到天庭凌霄殿，亲自向玉帝求情，或许问题才有可能得到解决。因此，狗狗决定，一定要舍得一身剐，上天走一遭，誓死报答家主的养育之恩，要回一些麦种，也为凡间黎民尽点忠心，助上一臂之力，解除苦难。于是，狗狗饮饥挨饿，踏上了登天之路。
一路之上，狗狗忍饥挨饿，越过九百九十九座险峻的大山，趟过九百九十九条深壑的干河。机智的躲过了象狮虎豹攻击，勇敢的破解了豺狼蟒虫的围堵。但也有几次，差一点就命丧黄泉，危急时刻，冥冥之中，好似有一股神秘的力量，给以保护，才躲过一次次的劫难。一路之上，可食之物，少得可怜。仅仅靠着偶尔找到的臭鱼、烂虾、或者捕捉半死不活的地老鼠和野兔充饥，才得以保住了性命，历经一年多的时间，终于看到了南天门。
乍一看，南天门很矮，不像传说的那样高不可攀。由于营养不良，爬着爬着就没有劲了。抬起狗头看看，还是那么矮，还是那么远，但就是很难攀爬。其实，这就是至今们常说“狗眼看人低”的缘故，所造成的视物错觉。
原来，在狗的眼里，一切高大的物体，包括人及其他大型动物，都很渺小。这正与牛眼相反，人们也有个说法，叫做“牛眼看人高”。在牛的眼里，人及其他物体，都高大无比，可以说是顶天立地。因此，牛看见不满三尺的小孩，也感觉高的惊人，十分害怕。
闲言少叙，接着再说这只小土狗，历尽千辛万苦，使出吃奶的力气，假借着当初玉帝摸头之时，无意之中，所赋予的一些能量，刚刚爬到的南天门外，看到了守门的玄天神威大将军，只吓得一下子就瘫倒在地，没有了气息。守门大将军，见到一条死狗，躺在门前，拉开姿势，抬起右脚，正准备一脚将其踢下南天门去。
事有凑巧，哮天犬跟随二郎真君，奉旨执事归来，也要进南天门。一看大将军要踢同类，顿起怜悯之心，来到狗狗跟前，低头一嗅，感觉尚有微弱呼吸，确定还没有死掉，连忙打躬，说:“大将军高抬贵手，脚下留情，这是我那个凡间的亲戚，特为来此，找我有要事相告”。大将军看在二郎真君的面子上，也是满脸无奈，摊摊手，摇摇头，思虑一阵，随即说道：“既然这样，那好吧，有真君做主，就请哮天将这狗狗带进去吧”。
哮天犬谢过大将军，搬起狗狗，向着寓所飘然而去，转眼到了斗牛宫。哮天犬将土狗放到蒲团之上，立刻为它灌下一大碗金丹汤水，霎时间，就听到土狗的肚子之内，发出咕噜咕噜的声音。不大的功夫，土狗打了几个喷鼻，睁开了无精打采的双眼，傻呆呆的看着跟前的哮天犬。哮天犬一看土狗醒过来了，眉开眼笑，说道：“是我救过你来，别害怕哦，咱们是一家子，你先好好休养一下，我去给你弄点吃的。”
说着，走出去拿回一块牛肉来，让土狗慢慢的吃了下去，加之之前的金丹使了劲，顿时，疲劳全无，恢复了体力，精神抖擞了起来。此时，哮天犬见土狗已经恢复了体力，便询问其从哪里来，到天庭干什么。土狗回忆了一下，之后，就把事情的前因后果，发生发展的整个过程，一五一十，原原本本的进行了详细汇报。最后，土狗说“人命关天，狗命关天，一切苍生之命，都关天啊。就是没法办，多少给一点小麦种子也行啊”。
天犬听后，感觉挠头，说：“我认为此事绝对难办，必须恳请我主二郎真君，出面帮助，向玉帝求情，才可能有一点点希望”。于是，哮天犬就遛进宫内，对真君道出了真情，哭求从中帮忙。真君听后，最初也觉无能为力，稍加考虑，便有了主意。说：“我看先这样办，其一，今天，我先去各殿走一遭，拜访各位老仙官，通融一下情况。到时好让他们帮助说话，给与支持。其二，你秘密的带领土狗，绕着凌霄殿转一圈，悄悄熟悉一下天庭环境。其三，到明天早朝，你去凌霄殿正门外远处值守，一定要全神贯注殿内外情况变化，以防不测”。
真君交代完毕，放下手中的兵书，边说边走了出去。真君出去以后，哮天犬领着土狗，开始熟悉天宫的环境。这土狗，初登上界，乍入天堂。就如孙悟空大闹天宫时，所看到的情景，真是一模一样：金光万道滚红霓，瑞气千条喷紫雾时间飞驰。只见那凌霄殿，碧沉沉，琉璃造就；明晃晃，宝玉妆成。原来，这天上有三十三座天宫，乃是遣云宫、毗沙宫、五明宫、太阳宫、花药宫等等等宫，一宫宫脊吞金稳兽；又有七十二重宝殿，乃是朝会殿、灵虚点、宝光殿、天王殿、灵官殿等等等殿，一殿殿柱列玉麒麟。
不觉已是翌日黎明，真君在朝圣前，先把哮天犬和土狗唤到跟前，对它们进行了如此这般，精密细致的交代，以防出差错出纰漏。然后，各自行事去了。
且说，旭日东升，钟鼓齐鸣，众家仙官，齐聚凌霄宝殿，奏议天下大事。真是：金钟撞动，三曹神表进丹墀；天鼔鸣时，万圣朝王参玉帝。山呼已毕，龙椅之上，玉帝传旨：“众家仙卿，有事出班呈奏，无事准备退朝”。正在这时，只听得宝殿外，传来阵阵鼓响声，还伴随有喊冤之声。玉帝立刻问道："请值守元帅，速速查清，外面是何方妖孽，敢上天庭击鼓喊冤？"
顷刻之间，元帅回禀：“陛下，这是凡间一土狗，因饥饿不堪，而击鼓喊冤。”玉帝传旨“此等小事，不必殿议，赏它两块牛肉，赶出天门。”元帅领旨照办，然后，揪住土狗的顶花皮，将其扔向南天门外。等待已久的哮天犬，突然看到半空之中，滚来一颗不大不小的绒毛球，随手接住，哎呀，还真是自家所谓的亲戚小土狗。
说时迟，那时快。哮天犬抱着土狗，一个跳跃，冲到了玉帝脚下。磕头如捣蒜，说道：“陛下开恩，它不是一般的凡间土狗，这是陛下的旧相识，也是天犬小臣的凡间远亲，万望陛下恕罪。”玉帝睁开龙目，略微一瞧，果然凡间那只懂事的小土狗，只是折腾的只剩下一副骨头架子了，随口说了一句：“好可怜噢，是什么人这么狠心，竟敢将你糟蹋成这个样子了，说出来，寡人替你撑腰。”
于是，小土狗气喘吁吁，捡着好听的话，声音低沉的说出了凡间的遭遇。土狗还着重讲述了凡间狗狗们，绝大多数已经饿毙，逃过命来的也是半死不活，最终可能性命难逃。还有那些飞禽走兽，大多饥渴而死，所剩无几，惨不忍睹。众天官听后，面面相觑，纷纷为这土狗求情。玉帝，手捋龙须，若有所思，向着土狗问道：“小东西，若回凡间，你有什么要求？”
土狗见问，不敢侈求，只是磕头作揖，之后弱弱的说：“请陛下开恩，不敢侈求，倘若能赏给我一点小麦种子，一点五谷杂粮的种子，最好再降一点甘霖，能使沟湾有点水，就足够了。”玉帝听罢，面向众天官：“众卿意下如何？”。天官齐诺：“还请陛下定夺。”玉帝说：“这小东西，确实是我的老相识，经受了如此磨难，居然还活在世上，真是难为它了，今封它为七命土狗。对于所准奏之事，可以网开一面，予以解决。有关粮食之事，我看这样办理吧，开库赏它头等麦种十斗，稻子、谷子、黍子、高粱、玉米、花生、豆类等等杂粮，各两斗。让还活着的凡间土狗，吃顿饱饭吧。”
土狗与哮天犬一听，立刻倒地磕头，谢主隆恩，山呼万岁。玉帝接着说：“谷神后稷听旨：赏粮之事，由你承办，除花生和豆类保持原态之外，其他所有种子，出库时，一律对其施法，废除一杆多穂，从今以后，一棵秸秆，只准结出一个穂头。”谷神接令，应声而去。玉帝再向哮天犬传旨：“明天日出之前，你负责带上一石牛肉干，护送土狗，押解种子与食物，安全抵达凡间，不得有误。”天犬接旨唱喏：“遵旨！”
第二天三更时分，哮天犬统帅天兵天将二十员，带上土狗，驾驭驷乘马车两架，上面装满种子和食物，直奔凡间。天兵神速，不到一个时辰，众天兵下的南天门，悄无声息的来到凡间，真是人不知鬼不觉。卸下种子和食物，安顿好土狗，哮天犬向土狗耳语叮嘱了几句后，土狗千恩万谢。尚不明天，哮天犬一行，即此告别，朝着南天门，风驰电掣而去。
一大早，太阳刚露头，土狗便找到了凡间尊者名人等，讲述了历尽千难上天庭，冲破万险求麦种的艰难过程。土狗最后说：“这些小麦和五谷杂粮种子，我一点不留，请尊者们统统均分到各家各户，不可声张，需要秘密进行。”众人感激救命之恩，纷纷向土狗作揖致谢。并承诺：“从今以后，每逢新麦收获之后，蒸出新面饽饽，烙出新面锅饼，必定让七命宝犬先尝头一锅。大年三十，家家户户还要设宴请狗入席。”大年三十请狗的传统习惯，胶东地区一直保留至今。麦种分到各家各户，时逢正月廿一，因此，民间便把小麦生日定在了正月廿一。每到这一天，都要吃白面面条，庆贺麦子生日。
时间如闪电，转眼到了三月三，在凡间，这是个“葫芦吊瓜泥里钻”的时刻，也就意味着春耕备播开始了。这天，玉帝忽然想起了一件事，当初许诺了土狗，答应为它降一点雨水。于是，马上传旨西海龙王敖闰：“三月初四，为凡间土狗降雨。拟在辰时布云，巳时发雷，午时下雨，未时雨足，共得水三尺三寸零三十八点。不得有误。”龙王接旨而去，遵旨行事不提。
单说，当初那羞辱玉帝的小孩母亲，因长时间的缺粮少水，形体干瘦，破衣烂衫，已经形同乞丐。她一看天要下雨，马上拿出脸盆，准备接一些雨水备用。就在这时，突然一声霹雷，天空中降下一个火球，直冲她的面门而去，瞬间倒地不起，不省人事。冥冥之中，她听到半空中，有人说话：“玉帝旨意，留她性命，直到把小孩抚养成人以后，看其修为如何，再议。”真就遭了天谴，从此，她变成了半哑。
此事传扬开以后，人们普遍受到了很大触动，加之灶君的教化，思想观念有了大大的改观。他们开始学习做人之道，悔过自新，自我约束，敬畏天地，惜粮如命，行善积德，讲究仁义礼智信。对于每一点改观，皂君都十分重视，详细记录在案，准备上天言好事。
再说凡间，有了种子，有了雨水，他们抓紧春耕春播，经过精心管理，当年，五谷杂粮获得较好收成。秋分之后，播种了麦子，到第二年夏季，小麦又获得了大丰收。人们，欢天喜地，舂米磨面，煎糕蒸馍，煮酒摆供，载歌载舞。人们，跪地敬拜，敬天敬地敬神灵；叩首唱颂，颂雨颂麦颂土狗。这个仪式，最终成为隆重的民间节日--看麦后，胶东地区一直延续至今。
这正是：缺德失善心难安，毁粮弃米祸无边；知书达礼继世长，敬天崇地传家远。
（图文系原创，作者苑芝秀，编辑整理发布于2023年2月27日12：30）
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(2023-02-27 11:18:24)