情暖校园，饺溢飘香。为丰富学生的校园文化生活，让同学们在寒冷的冬季感到温暖，营造和谐温馨的校园氛围，12月1日，西安铁道技师学院包饺子活动在第一餐厅温暖开启。

下午五点半，安全工程学院全体教职工和各班级学生代表齐聚餐厅，开始忙碌起来。

同学们分工协作，动作娴熟，有条不紊，纷纷使出看家本领，包得也是花样百出，活动现场欢声笑语、热闹非凡，大家忙得不亦乐乎，像一家人一样其乐融融。

老师们也积极参与其中，亲切地为同学们手把手指导：首先将饺子馅放在面皮上，固定于面皮正中间，接着将两头的面皮捏在一起，再折出花纹。看似简单，其实也讲究一定的窍门，有时候馅放的太多饺子会合不拢导致“露馅”，有时候是“大肚子将军”不美观，老师耐心地告诉同学们“慢慢练，熟练了就好了”。

经过两个多小时的努力，一排排独具特色的饺子包好了，有圆的、有长的，千奇百怪、各式各样。

包好的饺子送到了餐厅后厨进行烹饪，不一会儿热气腾腾的饺子就出锅了，大家迫不及待地想品尝自己亲手做的饺子，虽然饺子大小不一，形状各异，但是吃着自己包的饺子，每个人的脸上都洋溢着开心的笑容。

此次包饺子活动不仅增进了同学之间的感情，也让同学们感受到了相亲相爱、团结和睦的校园氛围，更感受到了家的温暖。西安铁道技师学院始终坚持“以学生为中心的服务理念”，急学生之所急，想学生之所想，未来，学校将继续发扬博学、善导、爱生、乐教的教风，加强对学生的人文关怀，为提升全体学子的幸福感而不懈努力！