我们常说“良药苦口”，白癜风是不是也是如此呢?白癜风患者吃苦味的食物有好处吗?对此广东中研白癜风研究院专家特别做了个说明，白癜风患者在日常的饮食中可以多吃一些苦味的食物，在很大的程度上也对治疗有好处的。

　　白癜风患者是可以适当吃一些苦味食物的，比如苦瓜、苦菜、苦笋等。因为苦味食物对人类的身体健康有很多好处，从而有利于白癜风的治疗与康复。苦味食物对人类机体的好处，具体表现在：

　　1、苦味可清心健脑

　　苦味食品能泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能，从而提高记忆力。研究表明，嗅闻巧克力可刺激记忆。因此，在校学生常食苦味食物，有助于增强记忆力，提高学习效率。

　　2、苦味可促进食欲

　　苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。

　　3、苦味可泄热、排毒

　　苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，使少儿不生疮疖，少患其他疾病。

　　4、苦味可解湿除燥

　　苦味食物还有解湿除燥、促进内分泌的功效，当炎热天气人体消化酶功能出现障碍，味觉衰退或减弱时，吃点苦味食物就会使之恢复正常。所以中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食物，夏季尤为适宜。

　　5、苦味可促进造血功能

　　苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。

　　6、苦味可缓解疲劳

　　“苦”作为一种刺激，还可以调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态中松弛下来，缓解由疲劳和烦恼带来的恶劣情绪。有提神、醒脑之功效。

　　健康小贴士：日常生活中，白癜风患者可适量多食一些苦味食物，如苦瓜、苦菜、丝瓜、芹菜等，也可多饮用苦丁茶，尤其是天气炎热的季节更应多摄入，可以有效缓解中暑、烦渴等症状。另外食疗只是辅助作用，不能当作任何药物替代治疗白癜风，想要治好白癜风，尽早到医院接受治疗为好。