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醋
(2023-02-23 18:15:31)
《醋》
酸甜苦辣咸，五味之中，离不开酸，吃饭，没有醋，那很难。特别是做凉菜，没有醋，就是高明的厨师，也要犯难了。
凉拌豆芽，凉拌白萝卜丝，凉拌青辣椒丝等，是人们常吃的菜，离了醋，是做不成的。醋，还有杀菌的作用，身上有点摖破碰破的地方，抹点醋，会好的快一些。
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