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《马齿苋》
(2022-12-11 16:49:56)
马齿苋
马齿苋，是一种野菜，因为叶子长得有点像牙齿，故名。其实它没有马齿那么大，比人的门牙大一些。马齿苋茎叶都能吃，有一点微酸味。开水烫过，就可凉拌，加上蒜蓉和少量醋，比较好吃。
马齿苋，长在野地里，随便到处长，有时，在你的院子里就有。它是趴在地面长的，很浅的淡红色。根系不大，拔出来，把根去掉就行了。
其实，野菜，比在商店里买的菜，各有风味，都吃一吃，挺好的。
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