《口头禅》
有一句口头禅,说的是全国各地区的饮食爱好:“南甜、北咸、东辣、西酸。”这个说法,大体上是有些符合实际,部分有些差异。山东人爱吃辣的,但湖南、湖北、四川不在东方,却更爱吃辣的。西北人爱吃酸的,我可是见识过。一次,在兰州小饭店吃面条,同桌的女顾客,竟然把桌上的一壶醋,全倒到碗里吃了,我直感到倒牙。南方人爱吃甜的,确实不假,我这个北方人,到上海工作了一阵子,甜味的菜,吃得我不知如何是好。
习惯难改,口味更难改,特别是人在年纪小的时候,形成的口味,就更难改啊,有什么办法呢!
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