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《糊啦汤》

(2022-12-07 11:09:25)
                                《糊啦汤》
 “糊啦汤”,是河南省人喜欢食用一种食物。它是把多种蔬菜,切成小块,煮在一起,然后加入一些淀粉和作料,做成黏黏糊糊的汤,为了好吃,可以往里面加入小肉块。
 这种汤,可以单独喝,也可以泡入面饼或馒头。因为味道好,已推广到周围几个省,比如,西安市,就有许多卖胡辣汤的,大都在街边卖,吃的人很多。
 中国人的吃文化,真是厉害,处处有精彩。

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