苏轼,不但是一位大文豪,而且也是一位美食家。他写的有关美食的诗,有许多首,试选三首如下,共同欣赏:
《惠崇春江晚景(其一)》
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。篓蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
《猪肉饭》
净洗铛,少着水,柴头竃烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不能煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
(苏轼正派刚直,得罪了皇帝,被贬镝到偏远的黄州。这首诗就是在那时写的。)
《惠州一绝》
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
(由这些诗,也可以看到苏轼的高尚、潇洒与浪漫。)
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