《筷子兄弟》这节安全教育活动，让从幼儿现有的基础上，学会安全、正确的使用筷子。幼儿发现同伴使用筷子发生不良行为，知道告诉老师。

让幼儿安全使用筷子的方法：吃饭时不玩筷子，不把筷子咬在嘴里或放进鼻孔里，更不能把筷子当成武器和小朋友嬉笑打闹；吃饭时坐在固定的地方，不边走边吃，不拿着筷子到处走东；吃饭后，将筷子轻轻放回制定地方。