Turbochef 快速烤箱SOTA 旋风快速烤箱 赛百味/星巴克专用烤箱

型号：SOTA

烤箱容积：15.4 L  

最大输入功率：6.2KW 

微波功率：3.2KW 

內膛尺寸：317*266*183mm  

机器尺寸：406*757*635 H  

机器重量：77Kg/125Kg  

产地：美国

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高速热风喷流与强大微波双重作用

Turbochef快速烤箱的独特技术在于结合两种加热方式:

热风负责形成产品表面脆皮着色，帮助锁住水分，提升口感

同时微波负责快速穿透产品进行加热，使产品熟透

此组合加热方式使Turbochef的快速烤箱比一般烤箱速度快至10倍，同时保持食物美味和色泽。

Ventless技术

Turbochef 快速烤箱内置油烟净化装置，烘烤过程中散发的油烟既不会造成食品串味，也不会进入店面环境，无需另加排烟罩等其他装置，占地空间更加紧凑，加上其时尚的外观，满足了开放式厨房的设计装潢需求，选址自由，在加油站、大卖场、餐厅、咖啡厅、广场…等等各种场所皆可开 店。

智能菜单系统

简洁的按键控制面板中有智能菜单系统，可存储程序，人员培训的工作量大幅降低，只需要学会简单地操作烤箱，它就能帮助你高效完成工作！

SOTA快速烤箱烤制时间：