看过《红楼梦》的人，应该都记得其中黛玉漱口的一幕：黛玉刚进贾府时，贾母在自己房内设便宴款待远道这位而来的外甥女，多人齐聚一堂。

这里提到了：“寂然饭毕，各有丫鬟用小茶盘捧上茶来……（黛玉）接了茶，又有人捧过茶盂来，黛玉也漱了口。又盥手毕，然后又捧上茶来，这方是吃的茶。”

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贾府在当时属于贵族之家，讲究特别多，而黛玉在家中时，虽然也是饭后饮茶，却还不至于有以茶漱口的习惯，因而黛玉小心翼翼地学着别人的模样，跟着用茶漱口后再喝茶。

《红楼梦》中，提到以茶漱口的，总共有5、6回，可见，漱口茶在清代及以前，是一种在诗礼之家流行的高雅茶俗。

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古代没有口香糖、没有口气清新剂，吃饭后清除口中异味和齿间残渣的重任，就落在茶身上了。

李时珍在《本草纲目》中讲道：“饮食后浓茶漱口，既去烦腻而脾胃不知，且若能坚齿消蠹，深得饮茶之妙。”

现代科学也证明了，用茶水漱口，不仅能使漱口者感到口腔清爽舒适、口臭消失，而且可以消灭口腔细菌，帮助预防龋齿、牙龈出血、牙周炎等。

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看来，“漱口茶”除了是种高雅的茶俗，更有着卓越的实用意义。古人早已懂得，饭后以茶漱口，是一种讲究口腔卫生和口腔保健的科学方法。

来自：深圳茶友圈（微信号：szchaa）

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