[转载]参差荇菜,左右流之......

原文地址:参差荇菜,左右流之......
作者: 茜茜奶奶
入诗的水生野菜中知名度最高的当属荇菜。“参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之”。《诗经》的首篇《关雎》这首诗使荇菜天下闻名。杜甫的“水荇牵风翠带长”、苏轼的“钓丝萦藻荇”、薛涛的“水荇斜牵绿藻浮”、顾太清的“清流荇藻荡 参差”......咏荇的诗韵似清泉涌动,荡漾着袅娜的情思。
那是一种普普通通的水生植物,在乡间的河湖港汊很是平常。春天过了,荇菜的叶子开始铺呈在水面,花便悄悄地开了,直愣愣地支在水面上,黄艳艳的耀眼夺目。
乡村的荇菜有点像没有走出偏僻水乡的天才少年,它不知道自己有多么优秀,也没有人知道它有多么优秀,反正它就这么自由自在地长着。
气温一天天高了起来,夏日水乡的风光里,荇菜的花儿鲜艳地开着,有的是一朵两朵,在空旷的水面上摇曳着,有点孤寂,也有些洒脱;有的是黄灿灿的一片,那便是舍我其谁的霸气了。
不管是有人还是无人欣赏,荇菜总是自在地长着,花儿总是自在地开着。
美丽的东西总会有人惦记,于是乎荇菜也入了文人墨客的诗行里,延续了千年。
荇菜中富含蛋白质、维生素和有机酸,嫩叶和茎干可以食用。荇菜性味甘冷、无毒、有消渴之效,是中药铺的常客。
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之......几千年前的那个女子,到底采摘荇菜是入厨烹食,还是熬煮汤药?都如谜一般,无从知晓。只见那丝丝缕缕的荇藻在水中摇曳透明如梦。
因为“诗三百”的曲调太古老,常常以为荇菜离我们很远。然而我却与它在琵琶湖相遇。那是一个静谧的湖泊,周围有古城墙围绕,只见水中有大片清朗茂盛的绿叶,立着黄灿灿的花朵,有种悠远的境界。
邂逅荇藻,就像邂逅了那位千年的 窈窕淑女,那样质朴,那样美丽,带着些洒脱,带着些自信。
琵琶湖的荇花
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