再一次来长沙,再一次走进太平老街。记忆中的老街,又有了新的亮点。
民以食为天,作为吃货一枚的我们,来太平老街,简单明了,是奔着长沙臭豆腐来的。几年前在这里,第一次见到传说中的长沙臭豆腐,被惊艳到了,黑的发亮的刚出锅的臭豆腐配上红的发艳的辣椒酱,极强的视觉冲击力,以致多年来不能忘记。入口外酥里嫩,香是真香,辣也是真辣,尽管已将辣椒抖落,依然是辣的鼻涕一把泪一把,后来听南方的博友说,甜可以解辣,这一次是有备而来,一份长沙臭豆腐配一份糖油粑粑,感觉却没有第一次那么强烈了。几年前的长沙老街,长沙臭豆腐是记忆的焦点。这一次,放眼望去,满街都是黑色经典系列的长沙特产店,每个店门旁都有一售卖现炸的黑色经典系列的窗口,事后,关于这个系列能够回忆起来的有长沙臭豆腐、糖油粑粑、长沙香肠。其余的没了记忆。再有一个亮点,就是几年前不曾有过记忆的茶颜悦色,与雨后春笋一般,可以与黑色经典有的一拼,用三步一茶颜,五步一悦色来形容,一点都不为过。每一个茶颜悦色店里,不仅售卖现制奶茶,还开发了系列成品及衍生品,林林总总,目不暇接。在短时间的长沙之行中,孩子尽量的品尝了她喜欢的每一杯茶颜悦色奶茶,买了许多茶颜悦色的伴手礼。更不可思议的是用保温杯装了一杯茶颜悦色奶茶,从长沙带回北京。
再一次来长沙,再一次来太平老街,曾经的记忆仿似变得模糊了。
2021年6月1日于长沙太平老街