加载中…一次性说清年份酒、陈年老酒、窖龄酒的区别
(2022-08-29 14:45:20)
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生活中我们经常能看到年份酒、陈年老酒、窖龄酒的广告，相信很多人都比较迷茫，杜康酒给大家整理了年份酒、陈年老酒、窖龄酒的区别，我们一起来看下！
陈年老酒
“陈年老酒”一词白酒收藏市场上十分常见，20世纪90年代以前，我国对白酒行业的要求是比较高的。从1979年到1989年这一时期生产的白酒，白酒质量特别好。当时酿酒所使用的粮食和水质量都很高，所以酒的质量也很高。这些白酒经过几十年的贮藏，现在已成为酒类收藏市场中的陈年老酒，而保存较好酒，收藏价值是比较高的。
年份酒
白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年限的白酒即年份酒。我们以茅台酒为例，有15年、30年、50年、80年的年份酒。通常来说，白酒的年份越来越长价格也就越高。不同香型的白酒，都有不同的年份酒。年份酒的种类同时也要比窖龄酒、陈年老酒的数量更多，从几十元到上万元，不同价位段的年份酒都有。
窖龄酒
“窖龄”是指在茅台香型和浓香型白酒生产中使用窖池的年限。窖龄酒是窖池连续不断的酿造白酒。例如20年窖龄酒指基酒的生产窖池已经使用了20年，而不是该基酒储存了20年。俗话说“老窖酿好酒”，也就是说酒质与窖龄的年限有着很大的关联。
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