在中国古瓷史上，另一个与北宋官窑齐名的谜案就是哥窑。哥窑是个传

       说，八百多年来无人知晓它的真实面目和来源出处，哥窑更是个传奇，奇在

       它用开片为饰，创一代新风，前无古人，后有无数的追随模仿者，实在是别

       出心裁，妙不可言；因而备受历代制瓷者和收藏家的追捧和喜爱。

　　　　哥窑最大的特征就是有各种各样的大小开片，哥窑的开片不是自然生成

　　而是人为造成的，是运用特殊的技术和手段才烧制成功的。这种有特殊开片

　　的瓷器究竟是由哪个窑口什么时候烧制出来的呢？因为窑址没有找到，至今

　　都是个迷。和北宋官窑所不同的是，哥窑有许多“传世器”，这些传世器使

　　哥窑的形象在人们的脑海中根深蒂固，几乎所有的人都坚信哥窑的存在，有

　　关哥窑的研究也都是围绕着这些传世器来进行的。近年来学术界通过对考古

　　发现的一些出土开片釉器和传世器的对比研究，得出了如下几个互不相容的

　　结论：

　　　　1. 哥窑出自龙泉，龙泉黑胎青瓷就是哥窑；

　　　　2. 哥窑是南宋官窑中的一个品种；

　　　　3. 哥窑就是元代的哥哥洞窑；

　　　　4. 哥窑来自明清的景德镇窑；

　                  2012年11月8日至9日中国古陶瓷研究会在浙江龙泉举行了"2012龙泉

       黑胎青瓷与哥窑论证会 "，中国古陶瓷研究会、故宫博物院、浙江省文物考

  　　 古研究所的二十几位专家参加了为期两天的分析论证会后确认：浙江龙泉窑

  　　 就是宋代“官、哥、汝、定、钧”五大名窑中的“哥窑”，而认定龙泉哥窑

  　　 的根据是明清文献中的相关记载。

 

              明清文献究竟有哪些记载？

 

            （1）明嘉靖四十年（1561）《浙江通志》:　“相传旧有章生一、生二兄弟，

                     二人未详何时人，主琉田窑造青器，粹美冠绝当世。兄曰哥窑，弟曰生

                     二窑。”

            （2）明嘉靖四十五年《七修类稿续稿》：”哥窑与龙泉窑，皆出处州龙泉县。

                     南宋时，有章生一、生二弟兄，各主一窑。生一所陶者为哥窑，以兄故

                     也。生二所陶者为龙泉，以地名也”。

            （3）《龙泉县志》：“章生一窑，其器皆浅白断纹，号百圾碎”。

            （4）明陆深《春雨堂随笔》 “哥窑浅白断纹，号百圾碎。宋时有章生一、生

                      二兄弟，皆处州人，主龙泉之琉田窑……生一所陶者色淡， 故名哥窑。”

            （5）清《处州府志》又载：“从其兄其生一，所主之窑，皆浅白断纹，号百

                     极碎，亦冠绝当世”。

 

              由此可见，龙泉哥窑一说最早源自明代嘉靖，宋代并没有哥窑的记载，《浙

       江通志》  明确注明有关哥窑的记载是“传说”， 其他的各种有关章一章二哥窑

       的记载几乎都是从这个“传说”沿袭而来，大同小异，明显的是相互传抄。这种

       道听途说、没有得到证实也无法考证的传闻，显然是没有说服力的，更不能作为

       窑址考古结论的证据。

              其次，如果“黑胎、紫口铁足、胎骨厚薄不一；青色釉，深浅不一，开片呈

       浅白断纹”是哥窑的特征，那么南宋官窑是最符合上述标准的窑口，为什么哥窑

       是龙泉而不是南宋官窑呢？

              再则，黑胎青瓷本身就是龙泉窑中的的一个突变品种，并不是龙泉的传统和

       主流，南宋期间突然出现的这种黑胎青瓷又源自何处？更重要的是，如果南宋之

       前就已经有这种开片釉器存在的话，那又该是什么品种？

 

              其实，所谓的宋代五大名窑的称谓，是从明代才开始出现的,《宣德鼎彝谱》:

     “ 内库所藏柴、汝、 官、 哥、 钧、 定各窑器皿 ......”  这里所指的五大名窑当然

       就是北宋时期的五个著名窑场。汝窑  ·  官窑  ·  钧窑  ·  定窑都是在北宋时就早已

       成名，“哥窑”作为宋代的五大名窑之一，如果真的存在，只能是在北宋，怎么

       可能出现在北宋以后的南宋或其他时代呢？寻找哥窑理所当然应该在北宋的窑口

       中进行。观察北宋年代各类窑口的产品就会发现，这种与哥窑相类似的开片釉器

       实际上起源于汝窑，汝窑是最早掌握和运用特殊的技术方法烧制出这种特殊开片

       的窑口。我们从传世的汝窑器中可以看到，汝窑的开片十分奇特，不仅有大片小

       片，更有十分美妙的冰裂纹片。汝窑的冰裂纹和其他大小片纹都不是自然形成的，

       而是用特殊技术手段人为烧制出来的。比较一下汝窑的开片，特别是开细碎纹的

       器物，你会发现这些开片和“哥窑”竟是如此相近，（图五）汝窑就是哥窑吗？

       肯定不是。那么汝窑和哥窑究竟有着怎样的关系呢？

 

      http://s8/bmiddle/0060E1Psgy6QjjLQn0X47&690

 

             正如我在前篇所述，北宋官窑和汝窑有一定的传承关系。北宋官窑设立后

      汝窑的工匠被招入官窑，汝窑的开片技术在北宋官窑时期得到了继承和发扬光

      大，甚至到了登峰造极、炉火纯青的地步，官窑中出现了各种各样令人惊叹的

      开片釉产品，其中就有“哥窑”这种特殊的开片釉器；可以说，北宋官窑玩的

      就是开片，开片是北宋官窑的一个极为重要的特征。由此可见，汝窑是所有开

      片釉的鼻祖，而北宋官窑才是“哥窑”的真正诞生地；哥窑本身就是北宋官窑

      创烧出的一个非常特殊的开片釉品种。所以，在北宋官窑被发现之前，当然找

      不到“哥窑”的窑址；流传了八百多年的“哥窑”实际上并不存在。

             考古的任何结论都必须要有实物来证明，没有实物支持的结论都只是猜测

      和臆想，臆想不等于事实和真相，唯有实物才最富有说服力。请看我收藏的这

      个开细碎片的贯耳壶，正是明清文献中所记载的“哥窑”中最经典的“百圾碎"，

      其实就是北宋官窑中的一个开片釉品种。底足的胎色表明烧制这种官窑器所使

      用的不是黑土，既没有没有“紫口”，　也没有“铁足”，更没有什么“金丝

      铁线”。除了开片不同以外，胎质和胎色与其他北宋官窑产品完全一致

     （见图六）

 

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　　　    http://s9/mw690/0060E1Psgy6Qjmk4F0Ae8&690　　
              图六 北宋官窑天青釉百圾碎贯耳壶尊　　元明会馆藏品

 

       北宋官窑烧制绝大多数是开片釉礼器，开片的种类多种多样：

        http://s6/mw690/0060E1Psgy6Qjn6XERT15&690

　　　     http://s14/mw690/0060E1Psgy6Qjn7udEV7d&690

        图七　北宋官窑开片釉首耳壶　　元明会馆收藏

 

        这些标准的所谓的“哥窑”，实际就是北宋官窑中的一个品种：

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　　　     图八 北宋官窑贯耳壶

 

　　请再仔细看看这四组白胎官窑礼器，北宋官窑和“哥窑”居然同出一窑：

　　http://s7/mw690/0060E1Psgy6QjoLHuqq36&690　

       图九 北宋官窑最典型的天青开片釉礼器 元明会馆藏品

 

　　http://s10/mw690/0060E1Psgy6Qjp5O8Ah49&690　

       图一〇 北宋官窑灰青釉礼器 最典型的“哥窑” 元明会馆藏品

 

        http://s8/mw690/0060E1Psgy6QjpdbsJF97&690
　　　     图一一 北宋官窑灰青开片釉礼器 元明会馆藏品

　　　
　　　   http://s12/mw690/0060E1Psgy6Qjprr6DF2b&690

　　　图一二 北宋官窑灰青釉礼器 开片极少 元明会馆藏品

 

               上述四套礼器中，图一〇这套开片釉礼器就是非常典型的“哥窑”器。除

        了釉色和开片不同以外，它们与其他三套礼器的大小尺寸和造型以及胎质胎色

        都完全相同；说明这些礼器是同窑口、同年代、由相同的工匠制作而来。这种

        成套的礼器，当然不是普通生活用瓷，更不是普通民窑所能制作生产的；它们

        的出处只能有一个，那就是北宋官窑。

               至此，哥窑的本来面目已经清晰可见，古今中外所有的有关“哥窑”的种

        种胡编乱造和以讹传讹可以休矣。所谓的“哥窑”只是北宋官窑的一个开片釉

        品种，明清古籍中的“哥窑”完全是无中生有和杜撰；传世哥窑和龙泉哥窑以

        及历代的其它各种开片釉器实际上全部都是后世仿北宋官窑制品。世上原本根

        本就没有什么哥窑，只有北宋官窑。

 

 

         作者：董　明　　《北宋官窑的发现和考证》