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趣谈年味

(2025-01-24 15:37:13)
              趣谈年味

   来源:丝路都市文化汇 时间:2025-1-23


   自古以来,春节过年最讲究的是年味。年味越浓,过年就有气氛,就热闹,也有意思。


但如今一提到过年,不少人就会说,现在的年味越来越淡,没多大意思。


  那么,究竟什么是年味?春节怎样过才算有年味呢?


其实,每个人对年味的定义是不一样的。


有人说,年味,是全家团圆的欢乐气氛。是春节晚辈陪伴和孝敬长辈,围坐在饭桌前敬的那一杯酒。对于大人来说,年味就是他们无法追回的青春。对于孩子来说,年味就是随意的顽皮和对未来的畅想。


有人说,年味是穿上新衣裳,你来我家拜个年,我去你家串个门,欢天喜地热热闹闹地吃个饭,说一说过去一年的趣事,拉近一下相互之间的情感。


还有人说,年味,就是那一声声的爆竹,那一幅幅春联,那张张剪纸和窗花,家家户户张灯结彩,挂灯笼,一顿年夜饭,猪肉炖粉条,大人给小孩子发红包,到处都是喜气融融,遍地都是鲜艳的红。


还有人说,年味就是大街上人潮涌动,跟年集、办年货,架炉灶,劈柴火,燃起一把兴旺火,烧开满锅喷香油,肉油坨、油豆腐骨碌骨碌滚下锅,再捞起来已是金黄酥软,浓香四溢的味道。


诚然,年味是一个复杂而多元的概念,它蕴含着丰富的情感、文化和传统元素,不同的人对年味可能有不同的理解和感受。


实际上,不管怎么说,年味,通俗地讲,是年的味道,也就是过年的气氛。


在我看来,年味又是文化和传承,更是情感的纽带和寄托。


春节过年,按照传统习俗,过了腊八就是年,人们就开始为过年做准备,打扫卫生,除旧迎新,写对联,剪窗花,贴年画,赶年集,杀年猪,蒸馒头,人们忙碌的身影和欢乐的笑脸,是腊月闹市热腾腾的场面。


城乡街道上张灯结彩,红红的灯笼、五彩的装饰等,增添了喜庆的节日氛围。商场、超市里播放着欢快的新年音乐,人们忙着采购年货,到处都洋溢着热闹的气息。

到了大年三十,全家人相聚在一起,剪着窗花,贴着年画,把用红纸书写吉祥的话语和福字,张贴在门窗上,寓意着新的一年幸福、吉祥、好运连连。

然后开始噼里啪啦的放鞭炮和绚丽多彩的烟花,驱邪避灾、拱托气氛,迎接新年的到来。

除夕夜,一家人围坐在一起吃年夜饭,长辈们给晚辈发年钱,分享彼此的生活、情感,享受亲情的温暖。这种家庭的和睦与团聚氛围是年味的重要体现。

初一早上穿上新衣,吃完饺子,放完鞭炮,走村串户,敲锣打鼓,互相送上新年的祝福,增进亲友之间的感情。

从初二开始,人们走亲访友,吃着各种美味佳肴,全身心地投入到节日的欢乐中,感受到一种放松、快乐和对未来的期待。

春节期间,各种表演如舞龙、舞狮、杂耍、逛庙会、游社火等传统文化精彩纷呈;一些地方还会举办灯会,五彩斑斓的花灯展示着各种造型和主题活动,承载着人们对美好生活的向往和对传统的传承,让人感受到的是浓浓的年味。

如今,时代变了,社会发展了,人们的物质文化生活极大丰富了,对传统的春节过年不再向往了,一些习俗慢慢遗失了,年味自然就越来越淡了。

年味里有说不完的故事,道不尽的风情,饱含着人们对吉祥如意的向往、对和谐美满的渴望、对至善至美的追求。

无论世事如何变迁,年,依旧是我们最眷恋的味道。


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