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大学生饮食习惯存在的问题及应对分析

(2015-06-10 23:03:02)

大学生作为一个特殊的社会群体,是承担着中华民族繁荣昌盛任务的主力军,但是,现在大学生的中存在着诸多饮食习惯的问题,偏爱零食、偏爱洋快餐、偏爱油炸食品、白开水饮用量少、蔬菜摄入量偏少等等,而这些问题不但影响着大学生的身体状况和学习情况,而且也影响到整个民族素质,对大学生力展营养知识的宣教,提高他们自己的营养知识水平,增强他们合理营养的意识,培养他们营养健康的行为有其现实的必要性和紧迫性。

当代大学生饮食习惯存在的问题:一、女大学生中比起正餐更热衷零食。如今的零食名目繁多,包装考究,惹得学生心头痒痒,加之“减肥”思想作怪,校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。二、偏食现象严重。有些学生是“荤食主义者”,不吃蔬菜,时间久了各项指标都与同龄人有差距,健康状况也会不好,便秘、气色不好,易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的学生各项发育指标同样不理想,营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。三、不吃早餐或早餐营养质量不高。大学生普遍不重视早餐,相当多的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高。四、大学生课程时间不同于中小学也不同于普通的上班族,作息时间不定,从而导致进食的类型和时间不规律。很多上午没课的时候,学生会一觉睡到大中午,中餐和早餐当做一餐就解决了,或者聚会时,往往都是在大晚上吃大排档, 随意性非常大。

那么我们该如何改进这种饮食习惯呢?一、提倡吃早餐,可积极推广课间餐,学生要改变忽视早餐的观点,食堂要增加早餐热量和蛋白质的供应,如卤蛋、豆浆、肉包等,使学生定时定量地食用到较高质量的早餐。二、食物多样,谷类为主。 平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。三、学生应该尽量保持正常的生活作息时间,早睡早起,不吃太油腻的食物,也不要太晚进食,少吃烧烤、油炸食品、洋快餐等。四、适量与体力活动平衡,保持适宜体重。

我们大学生有一个好的身体,我们的国家才会有一个好的未来,所以我们更加应该珍惜自己的身体!

                                                                                                                                                14级中文1班

                                                                                                                                                       张玲

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