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在阳茂高速公路程村出入口附近,一个工业园正在规划筹建,这将是当地水产养殖业的深加工基地。水产养殖业是阳西县程村镇的支柱产业。做大做强程村蚝,是程村镇近年来一直坚持走的发展道路。
程村镇海岸线长39.8公里,浅海滩涂面积近10万亩。布袋形的海湾,咸淡水交汇,饵料生物丰富,是理想的天然蚝场。程村蚝已成为该镇水产养殖业的主导产品,早在2001年该镇就被评为“国家级近江牡蛎吊养标准示范区”,在2005年又获得国家地理标志产品保护。
在程村镇因养蚝获得不少荣誉的同时,一些程村人也因养蚝而富起来。如今,养蚝户越来越多,单是该镇红光村就有300户。程村蚝,正逐渐成为一种品牌面向市场。
要做大做强水产养殖业,蚝产业的发展要先行,并且这将是程村镇今后经济发展的一个必然趋势。镇里每年至少三次请来广东海洋大学的专家,给全镇的几百户水产养殖户传授知识,不断提高养殖技术。今后,程村将大力发展蚝产业的加工型经济,完善蚝产品包装认证,把好产品质量关,不断提高产品的附加值,从而做大做强程村蚝品牌。
以往,不少生蚝养殖户都是在省内销售,蚝销往外省的都比较少。程村蚝的鲜美,尤其是在冬季,蚝又肥又甜,销往省外境外,价格要高出不少。去年,程村已有工厂开始生产真空包装的蚝产品,主要销往港澳和东南亚等地区,利润不小。黄干尤表示,今后将引进加工厂,生产“罐头蚝”等商品,将程村蚝销往更多的城市、更远的国家。
据了解,程村虽然生蚝产量大,但是仍然存在不够卖的现象。早些年,本地的养殖水面都已租完,不少养殖户就到别的镇租用水面养蚝。近两年,一些程村人还到珠海的横琴岛租水面养蚝。
除了蚝肉深加工外,蚝壳也将“变废为宝”地利用起来。该镇将积极引进一些饲料加工厂,将蚝壳加工成三鸟和鱼的饲料。这不仅能解决蚝壳无处放的问题,而且可以进一步提高蚝的附加值。
程村镇的荣誉
该镇认真贯彻市、县农业综合开发和海洋渔业工作会议精神,大力发展“三高”农业和海洋渔业,建立了近江牡蛎(蚝)吊养、中药材种植、水果生产、高位虾蟹养殖、优质稻生产、鹅鸭饲养、海养种苗(蚝苗)培育等七大生产基地和高科技综合农庄、奶牛场各一个。1996年,该镇被广东省海洋与水产厅评为海水养殖“万吨镇”,1997年和1998年分别被阳江市海洋与水产局评为“一镇一品先进单位”和“新优品种推广先进单位"。2001年,被广东省授予“广东省农村经济强镇”称号,同时被国家质量检验检疫总局批准为国家级近江牡蛎吊养标准化示范区。
程村镇的产业
一、海洋渔业:程村海域水质咸淡适中,所产牡蛎(蚝)肉质肥硕,醇口味美,胆固醇含量低,含钙、锌等多种人体所需微量元素,有“海之奶”之美称,营养价值极高。现己发展棚架式吊桩养殖牡蛎5.2万亩,形成了规模化、基地化生产,产品远销香港、台湾、日本海内外和全省大中城市,颇具盛名。发展淡海滩涂虾蟹养殖3.8万亩,淡水罗非鱼等淡水养殖1万亩。海水养殖业是该镇的支柱产业。
二、中药材生产:广东中山医科大学家医生集团在该镇兴建全国最大的檀香种植基地,现全镇已发展檀香种植1万亩,其他中药材程村5000亩。
三、水果生产:水果生产以荔枝、龙眼为主,现已发展水果种植2.5万亩,并在将军岭建设了一个万亩水果种植基地。
四、畜牧业:鹅、鸭饲养是该镇畜牧业的主产业,“三鸟”年出栏量达115万
多只,并在莲湖水库建立了存栏量达200万只的肉鹅、肉鸭饲养基地。全镇良种母鹅存栏达7.5万只。“红心鸭蛋”是该镇的拳头产品。建立存栏超过200头的良种母猪繁殖场5个,
肉猪年出栏量达2.1万头。
五、粮食生产:以水稻生产为主,并在西一、西二、石龙、长芙、莲湖等村委会建立了万亩优质稻生产基地。
六、农业龙头企业。广东华龙集团在该镇兴建全国最大的室内培育蚝(牡蛎)苗、虾苗、蟹苗等海养种苗培育基地,并开发2500亩高位池作为基地的实验池,是湛江海洋大学的科研实习基地。飞达泡沫包装材料厂在该镇兴建集中草药种植、山猪、肉蛇、穿山甲、水鱼、虎纹蛙等珍稀品种饲养于一体的高科技综合性农庄,有效地带动了该镇农村经济的发展。
七、石材生产:该镇优质花岗岩储量超过30万立方米,具有密度高、质地均匀、无斑瑕等优点,已开发的名牌石材有“阳江红”、“阳江中花”等。
程村镇特色农产品: