看小仙炖如何承载年轻人的养生学,撬动营养保健千亿市场

2022-05-25 21:54:51

一边熬夜加班、吃宵夜、刷手机

一边挑选着护肝片、控热片、

睡眠软糖等保健食品的“朋克养生”

成为时下90后群体生活方式的一个缩影

正是在年轻人的追捧下

功能性食品迎来了一波消费浪潮

90后、00后群体被称作“惜命如金”的一代

!!

这是由于他们对健康的期望值很高

但健康自评分数明显低于其他代际

也就造成了他们的“健康焦虑”

“养生”也就早早地被他们融入到生活方式当中

...

所以,今天小编就想和大家聊聊

保健养生年轻化会带来哪些消费新趋势?!

01

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小仙炖带领中式滋补

走向年轻化

 

目前,保健养生高居青年消费排行榜第三位。中式滋补是根植于中国人内心的,但是传统的中式滋补已经不能满足现代用户的消费需求。以燕窝为例,传统燕窝行业的痛点:炖煮麻烦,食材辨别难,食用不方便,与快节奏的现代消费者的需求不匹配。

 

现代消费者需要一碗食用便捷、营养新鲜的燕窝。为了满足消费者这个需求,小仙炖开创了鲜炖燕窝新品类,鲜炖燕窝跟干燕窝、即食燕窝不同,极大满足了消费者需求。而鲜炖燕窝品类创新需要系列创新支持,包括工艺创新,模式创新,服务创新等。工艺方面,小仙炖创新了炖煮工艺,360度旋转180次,模拟手工炖煮;在品控方面,用30道工序为原料把关,同时推出溯源码,方便消费者了解每一瓶燕窝原料产地和生产日期,全程可追溯。

在模式方面,小仙炖创新性引入C2M模式,消费者直接向工厂下订单,没有任何中间环节,工厂最快可2小时出货。小仙炖现代化工厂是国内首家获得鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂。在C2M模式基础上,小仙炖创新周期产品服务模式,C2M管理系统会自动将长期订单分拆成以周为单位的短期订单,按周配送,消费者可通过小程序在线下单,并可以随时更改收货地址和时间。

 

 

除了食用简单,新一代消费者还十分注重选择简单。为塑造鲜炖燕窝专家品牌,小仙炖创新用户沟通渠道,通过现代消费者更喜欢的互联网与用户建立直接链接。当下用户活跃的两大主阵地小红书&直播,是小仙炖与用户深度沟通的主要渠道。以用户为核心的高品质打造和服务模式打造是小仙炖品牌成长的“永动机”,在中式滋补掀起营养新国风的窗口期,小仙炖积极拥抱变化,用创新传承千年滋补文化!

02

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保健养生年轻化趋势

将撬动千亿市场

 

学业和工作压力都在挤压着90后、00后的睡眠时间,而“习惯性熬夜”人群也在日益增多,一项调查显示,在一二线城市,超过一半的95后选择在凌晨后入睡。除此之外,“入睡困难”和“睡眠质量差”也是困扰他们的难题。并且,缺乏运动、饮食不规律等不良生活习惯也在年轻人中普遍存在,诱发导免疫力下降、肥胖、高血脂等一系列健康问题。

 

年轻一代既想要解决健康隐患,又不想完全抛弃过往生活习惯,于是他们将目光瞄准了保健食品。据益普索发布的《90后养生日志》,情绪健康(26%)、身材管理(22%)、睡眠改善(14%)是90后的前三大健康诉求。他们追求药食同源、内服外调两手抓,同时普遍认为摄入类食物与产品的选择都能对养生起到效果。在内服的食品中,保健品成为众多选项之一,且同比去年增幅达40%。

 

未来十年,中国保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。前瞻产业研究院报告显示,中国保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”“老龄人群向中青年人群”“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进。

 

随着保健品消费群体年轻化比例不断扩大,零食化营养保健食品市场还存在很大发展空间,远远不局限于功能糖、果冻、功能饮料等市场热点。同时零食化保健食品也面临着升级创新的挑战,比如目前备受追捧的功能软糖。中国食品工业协会数据表明,软糖维生素市场的前景乐观,复合年增长率约为6%,预计2029年约58亿美元。其中,女性对软糖维生素的消费量很高,而到2024年,儿童将成为维生素软糖的主要消费者。

 

不过,功能软糖在靠口味体验赢得市场的同时,也为其带来糖分过高的质疑,也不符合年轻人保持身材的需求。因此一些保健品企业已经开始着手减少软糖的含糖量并保持其风味的创新,推出甜菊糖、罗汉果或者天然果蔬成分等代糖产品。与此同时,关于零食化功能性食品的相关行业标准也在不断完善!

 

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保健养生年轻化

会带来哪些消费新趋势

 

趋势一:保健食品消费加速回归理性。新版《食品安全法》侧重原料管理,有利于整肃保健食品非法生产、非法监管、非法添加和非法宣传等乱象,也有利于消费者选择。加上大型企业也加入到传播助推理想消费的阵营,让消费者的消费逐渐回归理性。趋势二:消费者开始追求定制化产品组合。随着网友的营养保健知识的积累,保健品精准化的需求增大,领先企业也渐次推出个性化定制服务方案。

 

趋势三:高端“三优”孕婴产品出现缺口。大部分消费者希望能做到“优孕、优生、优育”,但目前科技研发方面,尚缺技术支持,而企业各界也没有相关的“二胎”产品应对。趋势四:“跨境购”成为80后买者第一选择。消费者利用线下药店对境外高品质保健品进行了解,通过跨境电商进行网购,这O2O的体验模式将持续扩大,2016年跨境网购对药店客户分流也将持续加大。

趋势五:中草药保健食品需求回暖。在我国,年龄在40岁以上的消费人群认可中医药养生文化,其中认可度高达89%。领头企业也纷纷发力保健食品,而屠呦呦获得诺贝尔医学奖也激发了全民热情。趋势六:农村保健品消费二次点燃。农村人口保健需求巨大,但是一直缺乏信息和产品通道,而互联网(移动终端)与“第三终端”到达门口的优势,可以很好的解决。

 

趋势七:运动营养消费增速加快。运动爱好者有健康意识,有购买力,是典型的保健品消费人群。我国的运动营养领域也是保健品行业增速最快的子行业。但是我国的运动保健品市场并没有得到有效的开发,需要依靠先入企业推动运动营养市场起步,然后通过线上线下多渠道营销互动来助推运动人群营养保健食品消费!

总结:

年轻人的养生需求越来越大,健康产业也随之水涨船高。保健养生消费呈现出年轻化趋势,抓住年轻人,就能抓住未来,将迎来更加广阔的发展空间!


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