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太平洋榅桲

学名：Spondias dulcis, Spondias cytherea  

英文名：Ambarella , Golden Apple , Otaheite Apple , Tahiti Mombin , Wi Tree , Jew Plum, Tahitian Quince, Hog-plum

别名：番橄榄、太平洋橄欖、南洋橄欖、加耶杧果、莎梨、金酸枣 

科属：漆树科 (Anacardiaceae) 榅桲屬/槟榔青属（Spondias）  

原产地：中印半岛、马来半岛、太平洋群岛南部

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樹幹直立，高10-25公尺，直徑30-40公分，樹冠不規則，樹皮灰白色，光滑或畧粗糙，老枝亦呈灰白色，皮目均極顯明，嫩枝綠色，光滑，表面散佈淡褐色細皮目。

嫩葉淺赤褐色，葉為奇數羽狀複葉，簇生於老枝頂端，葉片長卵形，乃至長橢圓形，先端短尖，基部圓或鈍，中肋兩面均隆起，側脈細而密，葉緣具波狀疏鋸齒，折斷葉柄，發出一種橄欖狀樹脂香。太平洋榅桲為熱帶雨林植物，有「瞬間落葉」的現象，在短時間內把老葉落光，同時萌發新葉。

花逾五月間開放，為圓錐花序，抽生於新生枝端，總花軸長15-20公分，淡綠色，兩性花，小花放射相稱，淡黃色而近乎白色，光滑，基部著生同色之小苞片2枚，呈長卵形，花萼5裂，基部互相連合呈杯狀，先端狹尖，花瓣與萼片同數，彼此互生，長卵形，各瓣向外反撥下垂，白色，葯丁字形著生， 2室，縱裂，雌蕊長不及0.2公分，柱頭5裂，稀有4裂者，花柱短縮，子房5室，每室含胚珠1粒，花盤邊緣呈10淺裂，中央凹陷如碟形，初呈淡黃色，後變黑褐色。

果實9月以後開始成熟，核果，近球形或橢圓形，稍不正，外果皮黃色或橙黃色，表面粗糙，並具龜裂，帶蘋果清香氣，質厚，中果皮淡黃色，多汁，味畧甘而帶清快之酸味，惟多鑯維，內果皮為堅硬之核，呈倒圓錐形，長約3公分左右，表面堅韌之刺狀鑯維，呈放射狀開展，深入中果皮內，頂端具5個孔目，內各藏種子一粒。