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冬日暖阳0571
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博山“十大名菜”

(2015-01-19 16:34:32)
分类: 地方名吃

    博山“十大名菜”菜品推荐工作已经结束。在社会各界的大力支持下,通过发放调查问卷、网络调查等多种方式,各级各部门及广大群众积极参与,从30个预选菜品中推选出了博山“十大名菜”菜品。现公示如下(按票数多少排列):

博山“十大名菜”菜品推荐结果

序号

菜品类别

菜品名称

名次

备注

1

凉菜

酥锅

1

 

2

炒菜

爆炒腰花

2

 

3

烧菜

豆腐箱

3

 

4

炸菜

炸春卷

4

 

5

炒菜

爆炒肉片

5

 

6

汤菜

博山烩菜

5

并列

7

汤菜

鱼肚参汤

7

 

8

甜菜

八宝饭

8

 

9

炸菜

硬炸肉

8

并列

10

凉菜

卷尖

10

 

11

烧菜

糖醋鲤鱼

10

并列

0

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