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【脑补】芳香植物分科——芸香科

(2015-05-12 08:00:55)
标签:

芸香科

油点

芳香植物

中果皮

柑橘属

 

【脑补】芳香植物分科——芸香科

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芸香科约150属,1600种。全世界分布,主产热带和亚热带,少数分布至温带。本科不少种类,民间用作消炎、散瘀、镇痛、活血、祛痰、化气、镇咳、驱虫等;一些属的果可生食或是做清凉饮料的原料。柑橘类的果实也是极佳的果品,它们含丰富的柠檬酸、糖、维生素、果胶及其他营养物质。柚、香橼、柠檬、甜橙,尤其是酸橙类的花和果皮都含优质香精油,是极具价值的天然香料。

——《中国植物志》

芸香科柑橘属植物有两个最为显著的特征:

1. 小枝绿色有刺,叶轴有翅

 

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2.果皮密生油点:

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《中国植物志》关于柑橘属果实的描述:

柑果,果蒂的一端称为果底或果基或基部,相对一端称为果顶,或顶部,外果皮由外表皮和下表皮细胞组织构成,密生油点,油点又称为油胞,外果皮和中果皮的外层构成果皮的有色部分,内含多种色素体,中果皮的最内层为白色线网状组成,称为橘白或橘络。

《精油图鉴》中有9种精油来源于芸香科:苦橙(Citrus aurantium )、苦橙叶(Citrus aurantium )、橙花(Citrus aurantium)、佛手柑(Citrus bergamia)、莱姆(Citrus limetta)、柠檬(Citrus limonum)、葡萄柚(Citrus paradisii)、桔(Citrus reticulata)、桔叶(Citrus reticulata

下面是它们的植株形态:

苦橙、苦橙叶、橙花(Citrus aurantium

 

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佛手柑(Citrus bergamia)

 

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莱姆(Citrus limetta

 

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柠檬(Citrus limonum


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葡萄柚(Citrus paradisii

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桔、桔叶(Citrus reticulata

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