看宏如此想吃也想试着做一下，记得嫂子会做，便想着打个电话请教一下，没想到一说嫂子就跟我说“现在吃什么猪血馍馍，猪血馍馍冬天吃最好，再说弄那个实在太麻烦了，还要有猪油，还要发面，还要很多配料，你什么都没准备怎么蒸”，一听嫂子说就感觉真的很麻烦，是啊，我们连面都没发怎么蒸馍馍。以前的人没有条件吃现成的，家家都是自己发面蒸馍馍，那时候家家都会留一块发面头做酵母，如今谁还会有那个，只能直接用发孝粉，可是多年不蒸馍馍了，家里自然根本就没有发孝粉。当时天已经黑了，再说带了一天孩子也很累了，根本不想动了，可又不想浪费了宏辛苦拿来的猪血，便跟嫂子说“要不把猪血给你送过去吧，你拿去做”“我不要不要，我不做，要不你就把猪血用开水浸一下，浸好了炒着吃也挺好吃的”，嫂子说罢又怕我不会特意叮嘱“很简单的，水烧开了你把猪血分两次倒进锅里，看着血块没有生血就可以了”。唉，因为什么准备工作也没做，自然没办法只能照嫂子说的把它浸熟了炒着吃，其实我也吃过妈妈炒的猪血，也挺好吃的。小时候，妈妈不止蒸猪血馍馍，还会炒猪血，把血掺了面粉活成面擀成面条，只是那时候家里人口多，妈妈无论做什么都会做许多，每次蒸馍馍也要花很长时间很多功夫，因此，打心眼里来说，我一直觉得蒸馍馍是个很麻烦的事，所有有些抗拒，不愿去做。

  听嫂子 话，按照嫂子说的去做，锅里的水一烧开就赶快把血倒进锅里，可没想到血一进锅里一直不成块，散散的，而且直沾锅底，我拿着锅铲紧抄慢抄的，还是糊了锅，一看根本不行，桶里一半的血就这样被浪费了，还有一半不想浪费了，便跟宏说“不行，我做不了，你赶快打电话，问问村里谁会做给谁去吧，别浪费了”。其实心里一直觉得很奇怪，猪血不该有这样的事啊，怎么会糊锅？按说就是我不浸那血时间一长自己也会凝成块的，血凝结之后是很滑的，根本不可能粘锅，更不可能糊锅，当时我忘了宏跟我说杀猪的人为了怕血凝成快就不好弄猪血馍馍了，于是顺手就在猪血里搅了面粉，有面粉在里面，不粘锅才怪。而我也忘了告诉嫂子那血里面有面粉，否则嫂子肯定不会建议我浸成血块炒着吃了。

  宏见我实在不会弄，便也只好开始打电话，没想到打了一圈，与我年龄相仿的几家都说根本不会做猪血馍馍，最后好不容易问了一家比我们年龄大点的，一听猪血立马说“要要要”，果然，不一会她家的男人就来提走宏拿回来的猪血。原以为她们当时就将猪血蒸馍馍吃了呢，可没想到过了两天去他家他们才说“猪血倒了，光有猪血没有猪油，根本没法蒸，蒸猪血馍馍全凭猪油蒸出来才好吃，那连猪油都没有怎么蒸”，呵呵，没想到到临了，那猪血还是被浪费了。事后宏才跟我说“有猪油呢，忘了给拿了”，马后炮，我一直以为他又不懂什么蒸猪血，哪里知道要弄什么猪油，肯定没有，因为他只是将猪血拿给我根本没提猪油的事，没想到他把猪油扔在一边的库房里自己都给忘了。

  昨天宏又说“今天还宰猪呢，我再去那些猪血回来”，得，看样子他吃不到猪血馍馍是不会甘心了，“那你拿去呗”，反正这次知道有人会做了，也不必手足无措，看他这么想吃，正好趁着这次机会跟人家学学，学会了以后就可以自己做了。昨天特意去邻居家看，结果她一直在准备东西，活发面，大葱，皮牙子，生姜，花椒，还跟我说今天是没像了，只能等到明天早上再蒸，得，什么也没看到，她说一大早那我可没时间，再说也不愿大清早就跑去人家，觉得不太好，还是算了，便顺口跟她请教做法，她说了一大堆，我感觉有点晕，说什么把猪油剁碎揣进面里再发上，我感觉很奇怪，那油揣进面里怎么发？为什么要把油放进面里而不是血里，但知道这位大嫂平日里很会做吃的，虽然心生疑问也没吱声，反正也学不了，只好转身回家，一出门碰到关系比较好的朋友，跟她一起回家，顺便说起刚刚听来的猪血馍馍做法，她说“哪是把猪油放进面里，是放进血里，没有锅头，要不然我也会蒸”，哦，听她一说我便清楚了，刚才一定是那位大嫂说错了。

  其实家里有一个活动的大锅头呢，烧鼓风机用的，家里每年烧煤用剩下的煤面子也很多，要想用将它们从闲置的地方搬出来就好，这下心里大概已经有了底，下次宏若再想吃我一定会做的，回到家便跟宏说“以后你想吃我给你做，你把那锅头鼓风机什么的给我准备好就行”。