这3种人不适合吃粽子
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3种人不适合吃粽子
眼把前儿,就到端午节了,避免不了吃粽子。
甜甜黏黏,粽子虽然好吃,但腾讯健康官方就提示过,不是所有人都适宜吃粽子。
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那哪些人不适合吃粽子呢?
1、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,通常人们吃的时候还要加糖拌和。
如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷。
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2、胃、肠道病患者
粽子的主料是糯米,不易消化。
蒸熟后会释放出一种胶性物质,会在胃里停留很长时间。
刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
3、心血管病患者
肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品。
患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度。
影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
02
买粽子的时候,要注意以下问题
除了以上人群不能吃粽子,当我们买粽子的时候,也要注意以下问题。
1、露馅的粽子不要买
露馅的粽子一般都不新鲜,合格的粽子应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外漏。
另外,粽子保质期很短,应注意少量购买,或现吃现买,购买后尽快食用,使用前要彻底加热煮透。
2、早饭夜宵不宜吃
粽子是糯米做的,本就不易消化,一大早吃粽子,糯米停留在胃里的时间更长,会刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。
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临睡前也不能把粽子当宵夜,否则晚上留在肚子里不易消化。
03
吹空调和风扇哪个更健康?
最近,天气是越来越热。
特别在太阳底下分分钟汗流浃背,不少人都已经在家开始吹空调了,那么吹风扇和开空调哪一个对人体更健康呢?
很多人产生了到底吹风扇还是空调好的疑问。
其实,风扇和空调都能解暑,怎么选择,关键要看温度。
气温不是很高时,如:早上或傍晚,可以选择用电风扇。
其原理是带动空气的流动产生风,并迅速蒸发汗液。
而汗液蒸发时需要吸收大量的热量,所以能达到降温的效果,使人感到凉爽。
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若是气温较高,比如室内温度超过32,那风扇的风可能会变成热风。
这时候还是选择空调较好,不仅能降低室温,还能在一定程度上排除室内湿气。
所以越是湿热的地方,一般对空调的需求越高。
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由此可见,二者之间没有谁更好,只是在不同的时候,哪种更合适而已。
可以从温度、湿度、风速等方面综合考虑,恰当选择。
但吹空调和吹风扇都有一个健康原则:
吹风扇时别对准吹要摇头吹,吹空调时要尽量保持温度至26左右,时间不宜超过3个小时。
04
端午节如何健康吃粽子
小编分享5个妙招来帮你
1、粽子当正餐吃,仅吃拳头大小就够了
不少人会把粽子当作应节食品,在餐与餐之间进食,使得当天吸收的热量大幅增加。
一只粽子就已经足够一餐所需要的热量,如果把粽子当正餐吃,就可以减少热量的吸收了。
晚餐尽量不要吃粽子,由于糯米的升糖指数比白米高,相对较难消化。
多吃容易引起消化不良!
其实还可以和家人分吃一只粽子、或者选择较细小的“一口粽”。
严控食量,最多只吃一个拳头大小的粽子。
2、搭配蔬菜水果一起吃
糯米较难消化,吃粽子前可先吃水果打底,可能更有饱足感,从而减少吃粽的份量。
例如菠萝、奇异果、木瓜、柚子或橙子都能帮助消化,免得吃滞。
肉粽内只含少量纤维素,吃时最好搭配蔬菜,可以补充纤维素,有助消化及稳定血糖。
3、自制蘸粽酱料
通常吃粽都会蘸白砂糖或者酱油,但都较为不健康。
不妨尝试自己动手做酱料。
例如以新鲜辣椒、自己炒香的白芝麻来自制蘸粽酱料,美味之余,还可减少糖分或钠含量超标的机会,相对更健康。
4、不吃咸蛋黄
一个咸蛋黄已经有约200卡路里,相等于一碗饭!
如果你不吃咸蛋黄,就可以减少吸收一只粽子的三分之一的热量,而且粽子的胆固醇含量也会降低。
5、吃素粽
有些人可能会吃碱水粽,虽然碱水粽的热量比肉粽低,但豆沙和莲蓉馅料的糖分却比较高。
咸味素粽比甜碱水粽更健康,咸素粽的馅料通常以菇类为主,没有五花肉和咸蛋黄,热量较低!

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