我们国家有着北方和南方两个地区这样的说法，虽然同时都属于一个国家，但是因为我们国家的地域广泛，所以在对于两个地区的文化上还是有着很大的区别。而其中对于食物和平时用的东西来说也是很不一致的。就比如说，北方有的小吃南方就不一定有，而南方有的东西北方却不常见。今天我们就来看看其中的几个南方人喜欢吃却让北方人难以下咽的几种美食吧。

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第一个是肉粽，其实粽子这一个食物并不是南方特有，在北方也会有。特别是在端午节的时候，许多人家都要吃粽子。但其实它在选材上是有着非常大的讲究的，而配料也多种多样，做法来说也是不相同的。

那为什么肉中会是北方人不喜欢吃的呢？因为他们平时所吃的粽子都是甜的，不过在南方就不一样，却还有着肉粽这个东西。

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第二个东西是肠粉，这一类的美食在南方是非常常见的，特别是在很多路边的小摊上都有它的身影。其实这个东西跟北方人喜欢吃的凉皮看起来非常的像，但是在做法跟口味上却非常的不同，不过这一类东西却是南方人非常喜欢的一类东西。并且味道非常的好，但是北方却不是很喜欢了。

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而第三个就是甜豆腐脑，这类东西相信有很多人都非常的喜欢，不过相对于北方来说，南方地区更喜欢吃一些甜的豆腐脑，不会放太多的佐料。但在北方却不一样，北方人更喜欢吃咸的，所以会加上一些醋和调味品，许多时候还有一些黄豆，所以他们反而会觉得甜的没什么味道。

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最后一个东西就是青团。这应该是许多甜食爱好者的喜爱，因为它的陷可以用豆沙或者是莲蓉，而一些比较有创意的朋友，他们还会用芒果粉或是肉松作为青团的陷，所以吃起来相当的可口，又是不一样的美味。这样的东西吃起来既不会觉得很甜也不会很腻，吃起来津津有味，是非常不错的一类小吃食品。

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