小时候的我们在乡下，大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜肴，大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值，这就是“野菜”。但是随着生活节奏越来越快，野菜也慢慢的消失在我们的视线里，其实野菜真的是大自然美妙的馈赠。下面就让我们一起来看看吧。

1：灰菜

灰菜嫩茎叶是一道营养美味的野菜，味美鲜嫩、口感好、具有清肠、减肥瘦身的效果。

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2：蒲公英

蒲公英味苦，甘、既是一种野菜，又是一位中药材、富含多种营养成分，具有清热解毒，降血脂的功效，泡水喝，还可以减肥瘦身。

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3：荠菜

荠菜是一种常见野菜，富含荠菜酸、胡萝卜素及蛋白质等营养成分，有助于增强机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食、减肥瘦身等功效。

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